<<回归本原,重塑人心>>的感悟

快过年啦，2017年鸡年，我要卖一年的鸡，单身的我，跟鸡处上了！

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祝福每位在我微信上的朋友鸡年能大鸡大利，事业搞的生鸡勃勃。

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来闽北经过一段时间的学习和观察，发现了以下几个需要搞清楚的问题，也有助于给爱吃鸡的小伙伴们提供一点常识:（1）看上去放养着的鸡不一定是土鸡，而真正的“土”是来自大面积的土地给鸡伺候着的，小小的一点地圈养，会导致鸡活动量不足，没有足够多的虫子吃，圈着的地也不会张各类野草.

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（2）场地小，活动量少了，鸡张的肥，油多，炖汤口感不好，香味不足，把鸡当猪养，肉感并不好吃.

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（3）鸡容易得病有一个根源在于场地内没有品种丰富的各类野草。好比人每天需要摄入多种果蔬一样，鸡的食物里离不开各种营养成分不同的野草，野草占据着一定比列.

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（4）好吃的不一定安全，安全的也不一定好吃.既要好吃又要安全，是门技术活，要站在鸡的角度去跟鸡处，要给鸡营造一个物种丰富的大面积环境.让鸡过上一种幸福的生活，让鸡不生病，食用它才安全。现在很多养鸡场特别是北方的，一到了深秋和冬天，只能给鸡吃单一的稻谷或玉米，鸡因为食物摄入元素单一不够丰富，缺少某些元素会得病.场主必须要给鸡打抗生素的药，如果不打，鸡群间会传染，可能会全军覆没。这样对人体健康不安全，同时生的蛋壳不厚硬，蛋清厚度粘度也达不到真品土货的标准。