2026年5月5日 周二 14-27°C 晴天
今天是小长假的最后一天,也是立夏的节气。春夏交替转换,预示告别了春天,进入到夏天的开始,随着季节深入,气温也会逐渐也有升高。
这两天在太阳出来的日子里,中午走在小区感觉到阳光散发出耀眼的光,会带有入夏的炎热。
在休闲时光里,岁月留有的痕迹。时间属于自己,发着呆自由的思想。蓝色的天空,湛蓝清澈。时间也过得很快,明天又到了上班得日子。
现在早过了常立志的年龄,觉得更想过的是一种从容随缘,平和佛系的生活。远离喧嚣和浮躁的尘世浮华,而不会违背属于内心平静的舒适感。
一切随缘心,去做个人喜欢的事,易于心身健康和保持积极向上的能力。放假五天小长假时间,有会友人、也有去阅读、去追喜欢剧、还有锻炼散步……当然还有在家做喜欢的日常饭菜。
今天白天上午做的面疙瘩汤,配菜里面有西红柿鸡蛋、牛心菜、金针菇和豆腐;烙的花椒薄饼,凉拌酸辣金针菇和粉丝,清炒的土豆丝,另外还有昨天侄女买的小龙虾,还没吃完热了一下。
想着明天上班,蒸米饭、晚上红烧排骨炖百叶结、炖红烧辣鸡翅根,同时把明天带饭的荤菜也烧好。下午六点多鸡腿炖好,然后关火焖着入味。等我们锻炼回来,八点半时间已过,想着烧好鸡腿再收汁后装盘。我和大姐在电话里聊天时,忘记了锅里还炖着鸡腿。
幸好老公发现,烧的六个鸡翅根一面黏在锅底变黑,汤汁烧干发黑糊锅里。今上午鸡腿洗净用调料腌制一下午。我还专门,用烧别的菜方法尝试做了调味改进,可惜了烧好的一道烧鸡腿。
鸡腿不能吃了,还好准备的还有红烧排骨……