原创文字:满阶梧桐
《红豆薏米粥》
薏米, 在犹太人的食谱里是占有一定分量的。 他们喜欢把薏米煮成汤, 加入熟的腌牛肉和芹菜碎粒煮成荤的薏米汤, 味道嘛, 还是不错的。 还有一种加入豌豆, 煮成豌豆薏米汤, 素薏米汤也很好。 这些汤再好也不是我们华人爱吃的汤。
人到中年就不自觉地会留意养生一类的文章, 在这其中, 读了不少有关红豆薏米的好处。 事情啊, 往往就是这样, 读的多了, 就愿意自己动手试试。 红豆薏米汤, 据说可以去除体内的湿气。 这个汤水, 我煮过很多次, 经过浸泡的红豆还算容易煮, 但是, 薏米就不那么容易煮烂了。
在家里煮红豆薏米粥比其他粥品稍稍麻烦些。 红豆和薏米都要事先浸泡, 最好要泡过一夜。 然后再煮, 我是用煮珍珠粉圆的方法煮红豆和薏米的。 另外大米和糯米按4:1的比例煮粥, 小火慢炖, 煮至粥快好的时候, 把先煮好的红豆薏米加进粥里, 再炖20分钟, 让红豆和薏米跟粥交融, 熬得粘稠一点, 这样口感才更好。
粥里没有加糖, 是淡粥。 我准备了鸡蛋饼配粥, 还有凉拌黄豆芽, 炒肉片。
Fiona陪着我在厨房里一起熬粥。 我问起了杰姬, 她最近如何, 是否跟你们同学有联系了? Fiona说:不, 我不想再见到她。 是她自己把同学们都删除的。
杰姬是Fiona的同学, 前一段时间, 两个小姑娘走得比较近乎, 常常邀约一起去图书馆,或者去甜品店。
大流行之后, 全世界的经济都在滑坡, 各类生意都不景气, 健身房也不例外。 过去风靡一时的健身中心, 如今都是门可罗雀, 生意很是惨淡。 为了吸引人, 某一家健身房推出广告:中学生入会, 第一年免费。 就这样, 杰姬和Fiona便常去健身房。 还有另外四个同学跟她们俩一起。 中学生在健身房里并没有什么健身目标, 说白了, 就是个玩。 因为健身房里并没有多少人光顾, 所以, 几个中学生又把那里当作聚集地, 在那里聊天、 讨论功课, 和做作业。
有一天, Fiona是下了舞蹈课后去健身房, 只是为了看看同学朋友, 跳舞课已经够让她筋疲力尽了。 她一到那里, 就只见到杰姬一个人, 其他同学都没在, 更糟糕的是, 杰姬的包被偷了。 虽然包里没有什么值钱的东西, 但是小姑娘的钱包在里面啊, 钱包里还有一些卡, 这下都不见了, 杰姬有些沮丧。 健身房里是有locker的, 不应该发生这样的事情啊。 这时, 其他几个同学也来了, 都很关心杰姬, 问这问那的。 虽然健身房里的人不多, 但也总是有人来去啊。 服务台的姑娘过来告诉杰姬, 在某一个垃圾桶边有个背包, 让她去看看。 果然, 那是杰姬的包包, 除了现金不见了, 其他东西都在。 这结果不算太坏, Fiona反复嘱咐她要保管好自己的东西, 要把locker锁好。
十几岁的孩子就是这样, 晴一阵, 雨一阵, 背包找回来了, 这事就过去了。 六个同学照样约着一起做功课, 一起出去玩。 其中有两个小男生负责开车和接送其他几个同学。这不, 下一星期, 他们相约去逛mall。
Fiona跟几个同学走了之后, 没一会儿就回来了, 说, 杰姬又丢了东西, 她的新手机, iPhone13, 丢了。 这次她的包一直背在身上, 但是没有拉拉链, 因为包太小, 手机插在包里。 iPhone13手机不便宜啊, 而且是两、三个月前刚买的。 几个同学都没心情再逛了, 就都回家了。
晚上, 几个同在ins上讨论如何安慰杰姬。 这时, Fiona收到杰姬的短信, 她认为是同学中某某人偷了她的手机。 这让Fiona吓了一跳, 问: 你是如何得出这样的结论的呢?杰姬回到:猜的。 这让Fiona第二次吃惊了。
Fiona告诉杰姬:我们是朋友, 不能这样无凭无据地怀疑朋友。
可是杰姬坚持自己的看法,并把那四位同学都猜疑了一遍, 然后, 她把这几个同学的所有联系方式都删除了, 只保留了Fiona一个人的电话号码。
这下, Fiona真的难过了。 跟我说:也许在杰姬的心里也曾怀疑过我。
我安慰Fiona:心底无私天地宽。 如果杰姬不联系你, 你也不用联系她。 但是, 绝不能再和她一起外出了。
写于2022年7月27日