师兄推荐的 就在上地软件园附近 先上结论就 不管价格还是味道 可以当打工人食堂的水平
店里主卖炒鸡 有黑鱼炒鸡肥肠炒鸡啥的 还有数量不多的小吃可以选择 炒鸡里固定的配菜就是土豆 蘑菇 玉米 牛肚锅里的配菜也是这些 这种模式可以减少采购品类数 加上高翻台率可以增大他某几种主要食材的采购量压低成本 因此在软件园这种地方也能做到四五十左右的人均 但就是 你点每样菜都是几乎相同的食材 多少有些乏味
我们点了他家招牌的青花椒肥肠鸡 加了一些菜 点了个凉菜小皮蛋和一个小吃牛肚锅 另外还有他家免费的饮料西瓜零嘴和冰镇陈皮绿豆爽
炒鸡鸡肉用的鸡腿肉 吃起来应该是冰鲜的（毕竟价格摆在这hhh 但非常嫩滑弹牙 鸡皮甚至是脆的 我感觉可能跟焯水的火候有关系 肥肠先卤后炒 洗的很干净 味道也还挺足 而且炒的比较干香 跟鸡肉相比提供了不同的口感（肥肠爱好者狂喜） 小香菇应该是晒干泡发的 口感比鲜香菇更紧致一些 玉米应该是水果玉米 有甜味 我应该是把一盘子玉米炫完了hhh 但美中不足 不够麻不够辣（以我的口感
小皮蛋从皮蛋做的技术到味汁都一般般 无功无过 牛肚锅也是 选材还行 底料需要提升一下
然后就是这顿饭最惊喜的 免费的冰镇陈皮绿豆爽 比菜的质量都好的程度 有这玩意儿还干什么雪碧可乐hhh 基本没有多少汤水 都是绵密的绿豆沙 回口带陈皮的甘味 冰冰凉凉在这个天气里也异常舒服 本人连干三碗 （好像吃过不少店赠品都比正菜好吃 不理解）
这家服务真的很可以 点菜的时候服务员努力帮你用优惠帮你省钱 咋说呢 毕竟价格放在这 鸡的质量就那样 大盘鸡水准 当然没法跟椰子鸡啥的鸡的质量比 但当食堂还是很不错的选择哈哈哈哈哈哈
