今日小满

小满,二十四节气中的第八个节气,也是夏季的第二个节气。日期于每年公历5月20-22日交节。“满”含义在南方,与气候降水,指雨水之盈;在北方,与小麦有关,指小麦已开始饱满,但还未成熟。


物候现象

一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至

农事活动

南方插秧,“插小满秧”:西南地区小麦收获;北方地区冬小麦进入量产关键期。

小满吃什么

吃苦菜

春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。

苦菜是中国人最早食用的野菜之一。

见三鲜

指的是:黄瓜、蒜苔、樱桃。小满后人体水分消耗多,微量元素随着汗水排出,应季果蔬可补充水分和微量元素。

麦糕饼

相传小满是蚕神的生日,在南方养蚕较多,也是幼蚕孵出的重要时间点。人们会做麦糕饼。制成形似蚕茧的形状,期盼它们能够丰收。

枇杷

“小满枇杷半坡黄”,树上的枇杷,到了收获的时节。功效:清肺和胃、下气

降火、止咳化痰。

小满传统习俗

祭车神

进入雨季,江河至此小得盈满。“小满动三车”,指的是水车、油车和丝车。农田要充裕的水分,农民忙着踏水车翻水。旧时水车排灌为大事、于小满时节启动。于浙江海宁一带。民间有举行"抢水”的仪式。

祈蚕节

小满为蚕神诞辰,江淅一带在此期间有祈蚕节。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得所以中国南方农村养蚕极为兴盛。

食野菜

春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。旧时有吃野菜、苦菜的习俗,可以清热去火。

小满古诗词

《五绝·小满》

宋·欧阳修

夜莺啼绿柳,皓月醒长空。

最爱垄头麦,迎风笑落红。

《吴门竹枝词四首·其四》

清·王泰偕

调剂阴晴作好年,麦寒豆暖两周旋。

枇杷黄后杨梅紫,正是农家小满天。

台城路(其二)清·赵庆熹

小满后十日同人复游皋亭舟行小港中绿阴夹岸意境幽绝

不寒不暖晴时节,开箱袷衣初试。

酒肪重移、钓竿新把,且学老渔身世。

花开楝子,看风过摇凉,水痕都紫。

两岸人家,昼长门掩正蚕市。

枝头青杏尚小,只桑阴、豆荚肥绿如指。

土没鞋平,衫兜扇出,又过斜阳山寺。红桥雁齿。

有曲港通船,草香蘅芷。除却闲鸥,问谁能到此。

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