最近我们在学习物态变化。物态变化其实也就是在说液体、物体和气体,这三者之间的变化。这个变化需要能量进行转化,而液体变成气体的变化过程,我们就称之为“气化”。气化可以分为沸腾和蒸发。
在我们生活中有很多的现象,比如说我们将一些水洒到地面上,它过一会就干了。晾在阳光下的湿衣服也会变干。
这都是蒸发的现象,那么我们就可以基于这些现象提出一些问题。比如:蒸发要吸热还是放热呢?它是否需要一定的条件?蒸发的快慢受哪些因素影响?蒸发只发生在表面吗?这种种的问题,我们都可以进行一个探究。
那这次我们只来注重一个问题,那就是蒸发快慢受哪些因素所影响?我们的初步猜测就是,它可能会受到温度、液体的表面积和液体表面空气的流动性这三者所影响。
这是我们初步的猜想,而物理问题的研究方法,其实就是有了猜想后,来验证我们的猜想。那我们如何验证我们的猜想呢?我们是需要去通过实验来验证的。
这里我们采取了控制变量方法来进行实验。
我们来一个一个问题来进行研究吧,首先是液体表面积是否会影响蒸发的快慢?
我们首先找到两个可以承载水的载体,甲和乙。
然后将甲和乙上面放上等量的水。再将甲上面的水铺开,这样就会增加它的液体表面积。
那至于我为什么要用等量的水,那是因为我要控制单一的变量。然后我们就可以看一下哪个液体能够更快的蒸发。
最后我们发现甲上面的水蒸发的要快一些。
那我们就得出来了一个结论,那就是“液体的表面积会影响到蒸发的快慢”。
接下来空气的流动性是否会影响蒸发的快慢呢?我们也需要通过实验来验证。
我们还是用这两个承载水的载体,甲和乙。在甲和乙上面放上等量的水,并且尽量让这两个水的表面积也是相同的。然后呢,我们拿一个吹风机,吹甲上面的水。看看甲和乙哪个承载物上面承载的水会更快的蒸发。
最后我们发现甲的水蒸发的较快,所以我们又得出来了一个结论,那就是“空气的流动性可以影响蒸发的快慢”。
最后一个问题就是温度是否会影响水蒸发的快慢呢?
我的实验思路就还是将这两个承载水的物体放上等量的水,这两个水的液体表面积相同。然后我们在甲的承载物下面放上酒精灯,然后去烧它,看哪个水要蒸发的更快。
因为我没有酒精灯这个实验仪器,所以我通过用吹风机在甲下面吹热气,来增加他的温度。最终我们发现甲的蒸发会更快一些。这时候我们就可以得出一个结论,那就是“温度也会影响蒸发的快慢”。
虽然我没有特别精密的实验仪器,并且做的时间可能会误差,但是我的结果应该是没问题的。那么我们现在来总结一下:“蒸发的快慢受三种因素的影响——温度,液体的表面积和空气的流动性”。
这一整个过程就是我们探究影响蒸发快慢因素的过程。