华与华莆田餐厅合作案例,个人理解

,一切都从企业寻宝开始,挖掘企业和品类背后的故事,找到企业擅长的地方、差异化、符号、母体等。

第一年:超级符号和持续改善。成果物是门店元媒体的彻底执行和积累了大量的图片素材。

第2-3年:营销日历,品牌生物钟。成果物是食材节、品牌歌曲等。

第4-5年:企业社会责任  品牌积德。挖掘地方菜系的文化,通过菜品,把自身融入到地方文化中。

刘辉的理解:

1、一切不了解的事情,先去了解前因后果,并在了解过程中挖掘其差异化、优势。

2、任何人和企业想成功,一定是发挥了相对优势。

3、后工序,决定前工序,从源头闭环完成项目,更容易落地出效果。比如,做菜单,从拍摄菜品图到画面设计,全部都是我们自己完成。

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