带着妈妈们的不放心和我们俩的迷之自信，我和王涛来到了十三朝古都西安。美食之旅的第一站我们奔向了...永兴坊！
永兴坊是2007年在魏征府邸旧址重新建造的仿古建筑美食街。虽然永兴坊是近年重新建造的，但依托它浓厚的历史背景以及美轮美奂的仿古建筑，永兴坊的历史韵味还是相当吸人眼球的。一进大门头顶上悬满了红灯笼，看着就喜庆。而我的胃...也已经叫唤了半天了嘻嘻。
来到永兴坊之前就早已听说这里的摔碗酒，顾名思义就是......没错，看一眼那层层叠叠的碗堆就明白了。按照规矩，人们喝完酒后要把手中盛酒的碗用力摔到地上，碗的清脆落地声能够把一年中的晦气全部带走。
从墙上了解到摔碗酒的来历原来是陕西南部接待贵客的一种仪式：双手把倒满酒的碗举过头顶，心中默默许愿，然后把酒一饮而尽，碗口向下用力一摔。摔碗一响，口中大喊：“岁岁平安！” 当然，也有人说摔碗...是因为这碗酒实在是太难喝了！
一进门便看到了人们排着长队来摔碗，碗的落地声真的太轻脆太好听了！但由于我实在讨厌酒的味道，就没有亲自去过把“摔碗瘾”。
哇哈哈哈我的天堂吗这是！走进永兴坊里面就看到了玲琅满目的小吃，我的一双眼睛反正是看不过来了。值得一提的是，永兴坊大部分街道上方都设有水雾系统来给游客们降温，真是超极人性化的设计嘻嘻。
没走两步我们就被这个叫做汉中凉糕的小吃给吸引上前，我们要了一碗尝了一下。凉糕触碰到我舌尖的那一刻就没了踪影，这大概就是入口即化的定义了吧。上面的玫瑰汁，蜂蜜，和各种豆子一起构成凉糕丰满的味道—甜中带着花香和豆香。
随后我们来到了更深的一条巷子，这里藏着更多的好吃的，比如....
比如这碗豆腐！我都形容不出来了！王涛没吃真的是太可惜了！这个豆腐本身就很嫩，在口中化得很快；而且它的辣不但不过分，还特别能够提豆腐的香味。真的没想到有一种豆腐做法能在我心中和臭豆腐有着不分伯仲的地位....嗯这就是我对它最高的评价了。
随后我们来到了一家凉皮店，这个店的门面布满了这家店的老板与各个明星的合照，可见应该是很火了。凉皮的质地很细腻，在嘴里的口感也是很光滑，那个汁的味道也是辣和咸的都恰到好处。吃完一碗还会想要第二碗，并且这不是因为我太能吃，是因为除了太好吃的原因，它的碗，是真的很小诶...
再往永兴坊中央走走，我们看到了一个特别有趣的食物—毛笔酥。毛笔杆上放着一个块酥，是一口就能吃掉的大小。老板还给我们了一小盒蓝莓酱蘸酥吃，我觉得还是不蘸蓝莓酱原味的好ci～但不得不说这个毛笔酥的可食用部分实在是太小了。
哦对！我们还在路上看到了油泼辣子味冰淇淋，哇这么猎奇的口味嘛，我决定尝一小勺。它真的真的不难吃，有油泼辣子的精髓又没丢掉冰淇淋的奶香。
出永兴坊的时候，我们在门口看到了画糖画的老师傅。从小我就想吃这个糖画，这是第一次吃还有点小激动嘻嘻。老爷爷看我想了半天不知道要什么图案，决定给我做一个凤凰。看着糖从糖块烧成糖液，再从糖液被画入凤凰，不禁赞叹这古老的食品工艺和老爷爷的巧手。
在我细心注视着老爷爷的勺子的时候，王涛开玩笑的跟我说：“你就留在这跟爷爷学手艺吧。” 爷爷好认真的回应道：“年纪轻轻的不要学这个呀，这个不挣钱的呀！” 这位老爷爷真是太可爱了...
