终于有时间折腾折腾厨房了 锅热上油 十分热倒入打好的鸡蛋液 煎好铲出放盘备用 锅里放适量油十分热爆香花椒, 依次放入姜屑、蒜苗段、蕃茄碎、适量盐。快速翻炒。 直至蕃茄碎成沙 倒入备好的鸡蛋,快速翻炒 稍干,放适量水!关火,放适量味精!出锅。 准备好漂亮的盘子 把蒸好的稻花香米装盘,多么美味的盖浇饭