如果有人跟你说:
只要告诉他你的作息时间,他就知道你是身体健康,还是患有炎症;
只要知道你的就餐时间,就能知道你费尽心机的减肥大计是否能够成功;
只要知晓你何时入睡,就能判断出力每天是否需要一杯王老吉提神……
听到这,你会不会觉得这是个“算命大师”在信口开河?
然而,《改变你的作息,改变你的生活》以一种既神奇又充满科学性的方式,颠覆了我们的认知。本书的理论依据既有生物医学的各种实验数据,又有基于印度几千年来的传统医学——阿育吠陀医学(有点类似于我们的中医,各种玄妙却又不得不承认的治疗效果)。
其中,作者印度苏哈斯·克什尔萨加尔,世界著名的阿育吠陀医学医生、教育家,用自己的阿育吠陀理论,结合最前沿的科学知识,为数以万计的人们提供了更好的作息制度,从而改变了他们的生活。
苏哈斯所倡导的阿育吠陀医学,以及深受其影响的尊崇昼夜节律的健康生活方式,深受麦当娜、黛米·摩尔、凯特王妃、贝嫂维多利亚、查尔斯王子及妻子卡米拉等众多名流以及数千万普罗大众的推崇。
《改变你的作息,改变你的生活》一书中认为,我们的身体机能和细胞的昼夜节律密切相关,任何违背昼夜节律的饮食、睡眠、运动都是无效,甚至是有害的。
什么是昼夜节律呢?
生物学家认为,人的身体也有其自然规律,称为昼夜节律,它能够指导我们什么时候消化食物、如何准备入睡、甚至调整身体血压、新陈代谢、提问等等内循环系统,是一套能够自我成长和修复的智能系统。
这套系统以一种不容置疑的方式向我们吹响警钟,还在熬夜、久坐、不运动、暴饮暴食吗?我们的作息已经出卖了自己的身体,如果继续作妖,迟早会为自己的问题身体买单。
书中从控制体重、改善睡眠、减轻压力、强健体魄等方面,融合了古老的阿育吠陀医学与先进的“诺奖”科研成果,给我们提供了一整套的科学合理的作息方案,只需要微小的改变,我们就能轻松管理体重、改善睡眠问题、缓解压力和调节情绪,彻底改变生活。
我们以控制体重为例,看看昼夜节律是如何对我们的身体产生影响的,我们又如何才能够减轻甚至避免身体无休止的损耗呢?
不按昼夜节律吃东西,只会越吃越肥
书中有一个很有意思的实验,经过几十年的研究,糖尿病研究人员发现,唤醒处于睡眠周期中的实验小老鼠并给它们喂食,会导致老鼠肥胖。更为严重的是,将沉睡的老鼠暴露于微光之下,一周内实验鼠的体重便会增加。
这项研究给人们敲响了警钟,如果我们在该睡觉的时候不睡,而是熬夜看剧、吃东西,想要减肥可以说是痴人说梦。
人的身体存在这样的规律,比如早上六点四十五左右,血压的增长速度最快;八点半这样是最佳排便时间,中午人的身体消化功能最好,下午协调能力、血压、体温达到顶峰,消化功能却逐步减退;到了晚上九点,大脑就开始分泌褪黑激素,消化速度减半;十点半,肠胃蠕动受到抑制,效果过程进一步减慢……
如果我们不遵循昼夜节律饮食,在深夜仍然在大排档吃烧烤,在酒吧里餐饮,毫无顾忌地大快朵颐,那么只会越吃越肥。这也是为什么有些人能够通过不吃宵夜,减轻一部分总量的原因。
那么,我们如何科学减肥,合理控制体重呢?
按照书中的方法,首先是要记录自己的日常饮食习惯,了解自己吃什么,身体会有何种反应,从而能够更好地知道什么食物是有益于自己,什么食物是自己无法消化的。
其次要遵循昼夜节律,在固定的时间进食。每一天同一时间就餐,能让我们的身体产生条件反射,身体能够有规律地分泌饥饿激素,肠道能够更好地消化食物。
最后可以根据书中所提供的问答测试,了解自身新陈代谢类型,是新陈代谢旺盛型、不稳定型,还是缓慢型,不同的类型,书中都提供了不一样的饮食建议,读者们可以自由取用。
总的来说,控制体重只是书中涉及到的其中一方面,相信不少人还关心怎样睡能够越睡越廋,怎样运动能够事半功倍等等问题,你都能一一在《改变你的作息,改变你的生活》中找到答案。