文章首发微信公众号：健身感悟（关于人体的能量消耗）
作者：林加雄
人体生命活动消耗的能量来自糖、脂肪、蛋白质、ATP、CP等物质的生物氧化，ATP是肌肉收缩的直接能源物质；ATP储量少可通过磷酸肌酸分解、糖酵解和糖、脂肪、蛋白质有氧氧化等途径再合成。
糖
糖在物质能量代谢中占有重要地位，运动时人体可供利用的糖包括肌糖原、血糖及肝糖原。血糖是中枢神经系统的主要供能物质，运动时糖的利用主要受运动强度、运动持续时间、训练水平、饮食情况以及环境等因素影响。
乳酸是糖酵解的终产物，乳酸消除的途径主要有：
1、在心肌、骨骼肌等组织中氧化生成二氧化碳和水；
2、在肝脏、肾脏和骨骼肌通过糖异生作用合成葡萄糖或糖原；
3、转变为脂肪或氨基酸；
4、另外少部分经汗液、尿液排出体外。
脂肪
脂肪是人体的最大能量储存库，是长时间低强度运动时的主要功能物质，人体消耗的脂肪主要有三个来源：脂肪组织、骨骼肌和血浆。
即使在长时间耐力运动时，血浆中的脂肪供能仅占脂肪氧化总量的10%以下。运动时脂肪组织与肌肉脂肪供能的速率、比例及数量与运动强度、运动持续时间、肌纤维类型等因素相关。长时间运动时糖大量消耗、血糖下降、酮体成为大脑能量的重要来源。
蛋白质
正常生理情况下，蛋白质主要作为人体的结构物质和功能物质，较少参与供能，但在长时间较大强度运动或力量运动时蛋白质参与供能的比例增加。
运动时蛋白质出现净降解，运动后蛋白质出现净合成。耐力训练能够提高蛋白质有氧代谢供能的能力，力量训练能够促进蛋白质的合成。
支链氨基酸代谢与运动能力密切相关，能够参与长时间持续运动的供能，减少肌糖原的消耗。
