午后醒来,家里只有我自己一个人。午睡睡过了就是这样,脑袋昏昏沉沉的,既不想立即起床,也不想昏睡下去,脑袋有些昏沉,身体无力。家里早在三年前就安上了空调,可是我不爱吹空调总是感觉凉飕飕的有点冷,调不到适合的温度,索性就不吹了。午睡热出了一身汗,在床上窝了一会儿。顿觉的口渴,终于起身下了床。走到客厅咕咚咕咚喝了一杯温热的水,身体黏糊糊的再加上喝了温热的水,更热了,身体心情一点也不舒爽。坐在客厅里的沙发上,看着有个饮料瓶子,于是我灌满了凉白开把它冻到了冰箱里,想着晚上冻成冰块,喝点饮料肯定凉快。当我拉开冰箱的冷冻格时,看到了母亲这个夏天摸的知了猴,已经盛满了一大袋子,冻的硬邦邦的,这是母亲近大半个月的劳动成果。
每天晚上7点半看完天气预报,母亲就拿着手电去河堤上摸知了猴,父亲有时摸有时在家看电视,我母亲坚持一些,除非下雨道路泥泞不去摸知了猴,其余时间几乎天天摸到晚上十点。知了猴没有以前好摸了,这几年由于家家户户都出动,到了晚上你往村后的河堤上望去。手电打出的光束在林子里互相交叉,很有科幻电影的味道,不知道的人还以为有什么大型的秘密活动。可是僧多粥少,母亲每晚3个多小时的劳动成果一般只有六七个个知了猴,运气好能摸到十几个,可这种情况一周也就发生一两次。每回母亲回来会把在瓶子里还在爬的知了猴,用自来水冲洗干净,再把知了猴泡到盐水里。经过一晚上的腌渍,就可以下锅油炸吃了,把它切成碎丁配上鸡蛋炒,非常香。每当不知道做什么菜的时候,或者有些嘴馋了想吃一点荤腥,母亲就把经过用盐腌渍的知了猴切丁放油锅煸炒,等香味出来了在放上鸡蛋,味道非常可口,由于知了猴富含蛋白质,油炸后还很酥脆,经过一夜的用盐腌渍,咸味还是正好的,再加上鸡蛋两者结得合吃起来很是下饭,每次吃的时候我都比平常多吃一个馒头。父亲也嘴馋,每次不是我提就是父亲提议炒知了猴吃,母亲每次都有些不情愿,说每天就抓那么几个都不够你们吃的,等过年的时候怎么招待我们那些已经住进楼房吃不上这等野味的亲友。虽然母亲每次都抱怨,但是还是拿出来给我们炒着吃了。我们也不是每天都要求着吃,总会留下来一些。
等到过年的时候,亲友来到我家吃饭,大人小孩齐聚一堂,母亲这时从冰箱里拿出摸了一夏天的知了猴油炸之后变成了一道菜上桌了。