结束三峡之旅,我们从宜昌出发前往武汉,相隔几年,这一次是我第二次踏足武汉,这一次主要是陪父亲回武汉办事,因为三峡游玩了好多天,时间比较紧,没有多余的空闲,再去好好游玩。
出发武汉前,我们就说到武汉一定要去吃一碗热干面,未曾想我们还没到武汉,就品尝到了武汉最出名的热干面。我们在宜昌火车东站,看到了一间武汉比较出名热干面店铺“蔡林记”,虽然刚吃完饭,肚子还是饱的,但看见了还是忍不住尝一尝。
由于买票迟,没有座位只买到站票,幸好刚上车时人比较少,找了几个空闲的位置,坐了半个多小时,人流逐渐多了起来。人一多,我们就不敢再坐了,只能赶快找了一口空位站着。特别是到荆门站,一下子涌入很多人,不一会就坐满了。
站着的人也不少,我们大概站了一个多小时,才到达武昌站。找了一间旅馆放下行李之后,已经是八点多了,肚子饿的手脚都发软了,不想再跑远了。幸好火车站旁边就有一个美食广场,里面吃的也不少,就是时间晚,很多店铺快要收摊了,找了一间比较干净的店铺,点了几份套餐。
第二天一早,我们又在火车站旁的美食广场找热干面吃,特意观察了一下周围,找了一间人比较多的点餐。如果不知道哪一家好吃,那就找人比较多的,跟着本地人找吃的一般不会错。
每人点了一碗热干面,还加了一碗蛋酒,也要尝尝。父亲尝了几口面,就说热干面做的不错,像他记忆里旧时的味道。
武汉热干面相较于重庆小面,并没有那么辣,重庆小面是又麻又辣,武汉热干面可以微辣,对于广东人来说,是比较可以接受的辣度。