稀饭和粥是有差别的。
瞧了眼窗外，阴沉的云低沉气压，远处雷声阵阵，估计是免不了一场暴雨了。这两天同岭南的闷热一般，北京倒很少这样的气候，今年不比寻常。难得的周末我也不想出门，开着空调躲进阴凉。
香辣拌烤肉拌饭的外卖有些腻了，昨晚剩下的川麻炸鸡见着反而倒胃口，可能过了刚出锅的入口酥脆鲜嫩，我失了兴致。
但下午饭终究要吃，于是点了些吃起来不费劲的小食：一碗红豆粥，一份猪肉白菜锅贴。
我点单时机略好，雨还未下，外卖小哥骑着电动车也好送，淌水什么的断不会出现。
“噔噔噔——”
小哥真快，这才过去二十分钟。
“祝您用餐愉快，还请麻烦五星好评啊。”
会五星的，就冲楼宇门禁失灵还能想办法送上楼这一点，就值得。
牛皮纸袋，订书机口封得紧，订了五下，没想到还送了一瓶果汁，不过我很久不喝饮料了，便收进冰箱里，看舍友会不会喝。
冰箱冷藏室的三层都有我放的果汁，桃汁，苹果汁，橙汁……
本说不饿的，结果揭开盖子，掰开竹筷，咬一口。
出锅二十分钟并无丝毫影响，馅料与煎得金黄的面皮相得益彰，但似乎缺了蘸料。舍友是从宝鸡带来了辣面子，可惜天热上灶泼油辣子强人所难，我自然不能蹭一顿油泼辣子。
我试图用辣椒酱来替代，但滋味不甚，齁咸齁咸舌头嘴唇火辣辣的，好不痛快。
“红豆生南国，春来发几枝。”蹲在凳子上，端着透明塑料碗装红豆粥，莫名想到这句试，我是从妈那里念叨，知道了这句诗。仔细思忖，王维的红豆和我托在手中的红豆，还是不同的。
解辣要紧，嘬几勺下肚，口中腹中一点就着就如燎原之火。但，这掩盖不住这红豆粥好喝。
好喝归好喝，和稀饭还是有差别的。
量好三碗水，和提前泡好的豆和米倒进锅中，盖上盖熬啊熬。
稀溜溜的稀饭舀到碗里，我端起碗咕咚咕咚吞咽，米是米，豆是豆，水染上好看的暗红色，似酸梅汁但既无酸梅又无糖汁，而我却爱喝得很。
回家途上总是要跑回去的，屁股坐上凳子就希望解解渴又想嚼些东西。餐桌上的这碗红豆稀饭就成了我的心头好。
也许是总先喝光稀饭，饭菜竟吃不下，被妈训斥了几句。“其实这稀饭是妈为了赶时间才熬成这样，你咋会爱喝成这样？”
“感觉和卖的不太一样，颜色要深些，味道要香些。”
“那是因为妈加了……”
这时店里来做活的人了，妈去接待，还没来得及跟我说她加了什么。
而我从蹲在凳子上坐下，看了看手中凉下的红豆粥，原先的浓稠也析出清水和煮破的红豆皮，豆渣和白米混在在一起，绵绸的口感变得单薄，索然无味。
嗯，还是和稀饭有差别。
“还加了黑米和燕麦。”
这已经不能叫红豆稀饭了吧。
但，有什么关系呢？
