儿时的记忆很暖心，每到赶场这一天，在南平马房街总是弥漫苞谷泡和炒米的芳香，打苞谷泡的地方离我们家只是下百步石板路梯子左右就到了！苞谷泡飘香到家里嘴馋得很……
同事回忆：“爷爷说他小时候马房街都是喂马的地方，臭得很！我小时候马房街已经萧条了，到处都是老房子，石板路，喜欢从那里跑到(贫儿院）粮站绕一圈耍个”。
小时候我们就住在粮站！同样的马房街已经没有喂马的踪迹了(其实我倒是希望看到这样牛马成群的景象），现在很整洁，古色古香的石板路街道，市民们生活平静安详，安居乐业！有时上学超近路就经过马房街去上学！很幽静的小巷深处走到尽头就是菜地和荷花田，到了夏天蝉鸣蛙声不断，蜻蜓点水无处不有，春天放风筝的可多了，印象中的马房街去往南一校的途中就是我们小伙伴的乐园。
记忆犹新印象很深刻。真有柳暗花明又一村的感觉。
这次到长寿古镇看到这个打苞谷泡的雕塑场景，思绪万千不由在这扑鼻而来的香气中飘荡开来，那时候孩子们最喜欢苞谷泡，因为它的来历让人感到神奇，平平常常的玉米粒，经过在那个像葫芦一样的铁罐里摇阿摇，就可以爆开花了，而且它的花还那么好吃。
每次只要想吃苞谷泡了，妈妈就带我去打，马房街屋檐下固定的地方可见支起一个小风鼓灶，一个葫芦形的铁罐罐被架子支起横放在炉灶上，他一边拉动风箱，一边右手顺时针转动着葫芦的柄，一会儿，他停下了拉风箱，搬动葫芦，把葫芦底对着一个很大的麻布口袋，每当看到这个动作时，我们就会立刻捂起耳朵站得老远。
只见他利索的打开了底盖——随着“嘭”的一声惊天动地的巨响，白色的爆米花“哗啦啦”从铁罐里喷涌而出，落入了麻布袋中，浓郁的香味立刻弥漫开来。
一边排队等候的妈妈和我就赶快趁热装进布口袋里，很担心香味留不住…还有一个原因就是其她家的孩子们眼巴巴地望着，等待一锅一锅的苞谷泡出炉！垂眼欲滴的！装好了希望少耽误时间。
提着满满一袋雪花似的苞谷泡，看到熟悉的叔姨热情地招呼一声：“叫她们抓一把吃，刚爆好的，还热着呢！”心里充满了自豪感，仿佛干了一件多么光彩的好事呢！回到家里，大大小小的娃儿些你抓一把，我来一捧，一个个嘴里发出咯吱咯吱清脆的咀嚼声，现在回想起来不知咋那么津津有味！童年的点心！
据说二月二龙抬头的日子来了有吃苞谷泡的习俗，如果是儿时记忆这天，街道上又会飘满苞谷泡甜甜的香味和熟悉的欢快声。
妈妈又要带我排队打苞谷泡了…又可以用苞谷和红苕熬制成麻糖，将苞谷泡和炒米制成甜甜脆脆的苞谷泡团和炒米块了…！
不同的人都有自己心中的苞谷泡情节！同事们都说儿时记忆中的点心就是苞谷泡，我也很赞同，最爱的活动也是儿时在马房街和小朋友排队，一锅锅等候爆米花制作。
在期待中过着美好时光的轮回。童年时光是我们永远的幸福电影，越放越好看越带劲越经典！
（长寿古镇看爆米花雕塑作品有感！）
