【文·艾冰台】
双休日的早餐总是丰盛的,不像平日里那么赶时间。楼下就是小区的早餐集市,各式早点应有尽有。我最喜欢的羌饼也回来了,传统的油条,糍饭糕,豆浆,鸡蛋饼,煎饼果子……当然在我记忆中最为深刻的莫过于油条。
对于油条,中国人都很熟悉,据说是为了替岳飞莫须有的死亡而对秦桧的愤恨。在当地语言中油条称之为油炸桧,足见对秦桧的愤怒。历史归历史,作为一种南方的传统早点,在我们这一代的回忆中都占有一席之地。
油条,这个平凡至极的食物,在我童年的画卷上,却绘出了最绚烂的色彩。清晨,当第一缕阳光透过窗棂,洒在斑驳的墙壁上,运气好的话,你的早饭会有油条的香味。
祖父总是最早起床的那一个,他穿着旧布衫,踏着晨露,穿过狭窄的巷弄,只为给家里人带回那刚出锅、还冒着热气的油条。那油条,金黄酥脆,每一口都是对味蕾的极致诱惑,更承载着祖父无言的爱与期望。
他也不会说什么大道理:“快点吃,趁热吃,外酥里嫩。就像我们做人,外表要经得起风雨,内心则需保持那份纯真与柔软。”
那时的我,无法理解祖父话中的深意,但那份来自油条的幸福感,却深深烙印在心底。每当咀嚼着那金黄的美味,我仿佛能感受到生活的甜蜜与温馨,仿佛整个世界都变得柔软而美好。
岁月如梭,转眼间,我已从那个追逐着油条香气奔跑的孩子,成长为在都市丛林中奔波的成年人。城市的喧嚣与忙碌,让我渐渐忘却了那份纯粹的快乐,但每当夜深人静,或是某个不经意的瞬间,油条的记忆便如潮水般涌来,带着童年的纯真与祖父的教诲,温暖着我的心房。
油条不仅仅是一种食物,它更是一个载体,承载着关于家的记忆、关于成长的点滴,以及那些关于生活的朴素哲理。正如祖父所说,生活的智慧往往就藏在这些看似不起眼的日常之中,等待我们去发现、去品味。
如今,当我回老家重新踏上那条熟悉的巷弄,寻找那家记忆中的油条铺时,发现它已不复存在,取而代之的是一家家现代化的早餐店。然而,那份关于油条的记忆,却如同永不褪色的照片,永远珍藏在我的心中。
油条的故事,是童年的晨曦,是岁月的回响,它教会了我如何去爱、如何去生活。在这个纷繁复杂的世界里,让我们带着这份纯真与坚韧,继续前行,在每一次的日出与日落中,寻找属于自己的那份简单与美好。
老爷叔,你要买点啥?早餐店的小姑娘看着发呆的我,脸上露着笑容亲切地问到。
油条两根,粢饭糕一块,两杯豆浆。
小姑娘麻利地准备油条,舀着豆浆。给我热心地装好袋子,说到,老爷叔,拿好了。
回到家品尝这热气腾腾的早饭,可这味道总感觉不如小时候那么香,应该是少了一份亲情。
2025.1.12
沪上北风斋