久居城市，已很难见到榆树，更不要说挂满榆钱的大榆树了。路上见几个路人手里拿着踩折的粗大的枝条，只为枝条上的串串碧玉。我心疼之。忽然想起小时在乡间，谁家的房前屋后都有几棵粗壮的老榆树，有的甚至大人都搂抱不过来。乡下人喜欢在房前屋后栽榆树，很大原因是榆树的木头打家具是特别结实的。而我们孩子喜欢榆树，则是春天那如水果般清甜的满树榆钱。虽然我们孩子小，但我们有的是办法够到那树梢饱满的枝条。我们从家里找出长长的竹竿，顶上绑上铁丝钩子，几个小伙伴一起，轻轻松松就摘满一大篮子榆钱。我们只摘那嫩的掐出汁的嫩榆钱。边够边吃，在没有多少水果可吃的岁月里，那一串串的榆钱成了我们嘴里最甜的美味。吃饱后，我们都把满满一篮子的榆钱带回家。妈妈的巧手自会给我们做出鲜甜可口的榆钱饭。这时妈妈们通常不会再骂我们淘气乱窜，不会再责备我们不小心把衣服戳出个窟窿。只是告诉我们，再采摘要爱惜树，不要让它们太受伤。我们都明白的，从小他们都教育我们要爱惜一草一木的。可惜春光短暂，不等我们吃上几顿，春风就把他们吹老了，于是变成真正的榆钱满地飞扬。我们沐在春光里仰着脸，感受那如纸般的榆钱雨的冲淋。几场春雨后，墙角旮旯就钻出许多小小的榆树苗，几年后就又长成一棵大树。来到城市，就很少吃到榆钱了。有时菜市场里有些老人卖自己采摘的榆钱。但看上去干巴巴的，少了那么多的水嫩，也就没了吃的欲望。榆钱，榆甜，在吃腻了大鱼大肉的今天是那么的稀罕。希望我们不要为了吃一口榆钱而让好不容易长大的榆树遍体鳞伤。爱吃，更要爱惜。
榆钱 榆甜
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