打我记事开始母亲就开始种菜，那二分良田被母亲打理得井井有条的，春夏秋冬都不会让它闲置着，种满各式各样的蔬菜：西红柿，黄瓜，豆角，韭菜，蒜苗，葱，莲花白，香菜，白菜，洋葱，大豆，芝麻，菜籽……菜地里还有桑树，桃树，花椒树，香椿树，石榴树等等，应有尽有。
曾记得小时候最开心得事莫过于夏天午后摘一个又大又红的西红柿，用井水冲洗干净，用手掰开那新鲜的果汁迫不及待地就冒了出来，这时我会急切地用嘴将果汁全部吸入嘴里，那时候感觉全天下最好吃的东西就是母亲种的西红柿。
曾记得小时候最开心的事莫过于饭后在黄瓜地里摘一根又直又嫩的黄瓜用手掰掉花朵抹去全身的刺，放进嘴里，任凭味蕾尝出甜中带涩的黄瓜，往往一根黄瓜下肚就饱了。
曾记得小时候最开心的事莫过于想吃蒜苔了就揪上一根用手抹去浮灰让白白胖胖的蒜苔根放到嘴里咀嚼，甜中微辣。
现在母亲不再精细打理老屋后面的二分地，只是种些油菜花，芝麻，大豆等这些比较容易打理的菜，随着我们搬进了新家，母亲就在屋前屋后种满各种蔬菜，每次回家母亲都会给我拿些新鲜的蔬菜让我带回家里。
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