7点05分醒来，想着还要做早饭，不知道该做点啥，兴意阑珊。母亲已经起来，不知道在折腾啥，噪音吵得人躺不住，赖了一会床，才起来做早饭。
下楼进厨房，母亲居然在厨房里忙活。高压锅喷着蒸汽，呲呲作响，看的我心惊。 我跟在母亲身后，问她早餐吃点啥？
“随便。”母亲回我。
“冰箱里有馄饨，还有昨天熬的绿豆稀饭，你想吃哪个？”我给出了选择题。
“绿豆稀饭吧，”母亲回道。
热好稀饭，配上一个咸鸭蛋，几块甜瓜，一杯牛奶，老太太的早餐齐活了。
我感觉胃里涨满，没什么食欲，一会饿了再说。
高压锅呼哧呼哧喷着热气，有火车奔驰的冲击感，我赶紧扭小火，慢慢熬，怕喷锅。锅用的年限有点长，母亲舍不得丢，每次做饭我都提心吊胆。
“大火煮5分钟，在用小火煮。”母亲给我传授经验。
“你这都什么时候的黄历，还翻呢？这锅都用了多长时间了！你不怕炸锅？”我怼道。
母亲不吱声了，上楼拿了一个小包，又接了一杯水提在手里，下楼去了。
我追着她的背影， “妈，压伐多长时间了？”问现在一楼的母亲。
7点50分就可以啦。”说着，母亲顿了下，复又爬上楼，站在门口，远看地平柜上的钟。
我看钟表指针，已经指向7点55分，赶紧冲进厨房关火。
我在客厅坐了一会儿，去厨房拿下高压锅阀，蒸气已经散尽，我扭开锅盖，母亲这时进来了，将洗好的米倒进锅里，我将喷锅盖上的豆沙，用清水洗进锅里，看水米的比例差不多，又将高压锅盖上拧紧。
大火三两分钟，复小火煮5分钟，关火闷着。
关了煤气灶，我心里踏实了，坐在客厅听课静心，看禅舞视屏。
一会儿，胃开始抗议，提醒我要喂饱它。
开锅，赤小豆将米饭晕染的赤色，饭香随着热气扑面而来。
白瓷碗里，衬托赤色豆米饭格外抢眼，拿筷子夹起一坨送去口中，豆沙混合着米饭的香气，顿时盈满口腔，味蕾的满足瞬间直透心底。
脑海里瞬间飘到了童年。那是物资极度匮乏的年代，什么都凭票供应。
没有零食吃，实在馋了得很了，母亲煮上一锅红豆饭。饭桌上，我们几个孩子抢着都吃不够。
玩耍时，还用勺子挖起一大勺，放在手掌心里，用力捏成饭团，当零食吃。当时觉着饭团是世间最美的食物。
我洗了一根黄瓜，在冰箱里拿出自制肉酱，蘸酱下饭。
典型东北吃法，只差大葱了。来湖北经年，生活习惯、口音略有改变，但基本了东北的生活习惯。
一会儿功夫，一碗米饭下肚。简单食材，食物本味，独自慢慢吃，细细品味，心静了，胃饱了，身心舒服了，日子静好！
