下班回家，媳妇儿在卧室听课看书，儿子客厅看动画片，老妈在厨房忙活。
“妈，吃啥”
“奶奶蒸包子呢”儿子抢着说。
“青菜的啊”我探头进厨房问道。
“嗯，今天的包子蒸的不好”老妈有点儿不好意思。
我一看，已经出锅了一屉。碱大了，黄的。
“妈你放碱面儿了吧?”
“是啊，放的碱面，发酵粉，放多了”
“只放酵母就行，我蒸包子不用碱面”我边说边拿起一个包子就吃，皱了下眉。面发的挺好，就是发黄，没啥味儿，淡了，还有点儿酸。
“嗯，在这儿都不会做饭啦”老妈有点儿自责。
“没事儿，做着做着就习惯了”我边说边帮忙捏起包子。
“我都是搁酵母，放点儿白糖，温水发面”我和老妈说。
“我在家里（老家）都是用凉水，碱面，发酵粉，用你们这小盆儿和面都没准儿了”老妈边说边忙活。
屉上的包子好了，妈顺手就揭开盖了。
“别揭”
“待会儿再揭”
我和媳妇儿忙拦着。
妈赶紧又盖上盖“怎么了”
我解释说“蒸好的包子，闷一会，不能马上揭锅，要不容易塌塌儿”
“奥，我在家都是直接揭锅”妈嘀咕道。
我招呼媳妇儿，和儿子吃饭，顺手又做了个鸡蛋汤，一人一碗。
我吃了四五个包子，儿子一个也不吃，只喝鸡蛋汤。
“儿子，你尝尝奶奶的大菜包子，挺好吃的”我鼓励他。
“吃一个”媳妇儿也附和道。
“嗯~”儿子摇头。
“奶奶蒸的不如爸爸好”边说边拿他的小手机翻以前的照片让奶奶看 都是美颜照片。
“嗯，你爸爸蒸的好啊”妈笑着说。
正说着，听到厨房啪的响了一下。
“是不是，锅没水了”
我愣了一下说，妈放下碗赶紧去厨房，我也起身跟着过去。
妈一揭盖儿，糊味就出来了。
“没事儿，关火吧，妈你没续点水”
“续了啊，续的不少呢觉得”
“行了，等锅凉了再弄吧，先吃饭”我劝妈先回去吃饭。
感觉妈饭没吃好。
吃完饭，我去刷碗，妈把锅拿下来一看，果然一点儿水都没有了。
“别把锅烧漏了”妈有点儿担心锅。
“漏了换个新的”我满不在意的说。
“哎——，真是做饭都做不了”妈更自责了。
“你就是不习惯我们这个锅，老家的锅大也厚，这个铝锅薄，燃气灶火也硬”
我赶紧劝慰。
“妈没事儿啊”媳妇儿也劝。
“多做两回就好了”我笑着说。
媳妇儿白了我一眼。
