学会吃饭

看了这个题目,你也许不以为然,谁不会吃饭,还用学?告诉你,看了这本书,你会觉得真的要学学吃饭呢……

想想我们大多数人吃饭的场景:一个人时会边看手机或电视边吃饭,一群人时会七嘴八舌边交流边吃饭,一家人饭桌上或开心或争吵着吃饭……就是没有定心定神吃饭的时候!

这样的吃饭,往往会影响我们对食物的敏感和直觉,要么重口味,要么吃撑了,完全没有意识把控,久而久之,我们因为吃饭而吃出了苦恼:肥胖的人越来越多,高血压高血脂高血糖的人越来越多,同时肠胃功能紊乱消化不良的人也越来越多……吃饭成了负担!

《学会吃饭》提出的理念是:为什么吃,比吃什么、怎么吃更重要?

我们很少有人会去思考“为什么吃”的问题,当美食、零食令人眼花撩乱时,我们也许不是因为饥饿而进食,所以导致了身体节律的失调和紊乱,进而埋下疾病的隐患。

如果我们尝试一下改变饮食习惯,用正念的方式去体会食物,兴许会找到预防疾病的好方法,《学会吃饭》正是告诉我们怎样练习的正确步骤。

看着书,我非常好奇:要练习静坐,让身体有很好的知觉,所谓“自知者明”;要了解自己的意志力量,慢慢练习少进食、不放弃的能力;要接受想吃的食物而不去对抗那些标签的垃圾食品;清晰感受调节饮食对身体的影响。

一整套的方法是正念饮食的核心内容,似乎可以一点点地做起,毕竟每天三顿饭,有机会让我们练习一下的。

比如体会饥饿的感觉,用心体验所吃的每一口食物,当吃完一定量的食物时告诉自己已经饱了;比如少买零食甜点,因为高糖高热增加负担;比如每天练习静坐,保持身心澄净……

太有趣的事情,就跟自己玩一玩,看看学会吃饭会让我变成什么样:更瘦,更美,更健康?我都喜欢,开始吧!

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