小时候,吃席那可是一等一的大事,一听到有席可吃,便如同打了鸡血一般,兴奋得不行。
那时候,生活条件有限,平日里的饭菜总是缺油少盐,寡淡得很。而吃席,就意味着即将迎来一顿丰盛的大餐,能好好地改善一下生活。
每次吃席,那场面简直如同一场“战斗”。大席开宴,先是凉菜上桌,虽说是凉菜,却也让我们这些小孩子们两眼放光。那一盘盘色彩斑斓的凉菜,仿佛散发着诱人的光芒,引得我们的筷子如同一支支离弦之箭,迅速地朝着盘子里的菜射去。我们这些小孩子们可不管什么礼仪,一阵猛夹,嘴里塞得满满的,腮帮子鼓得像小松鼠。此时的大人们呢,却显得格外淡定。他们一边悠闲地抽着烟,一边眉飞色舞地侃大山,仿佛对桌上的美食视而不见,任凭我们这群小“饿狼”群筷乱舞。
等热菜上来的时候,我们这帮小孩子的肚子早已经被凉菜填得八九分饱了。然而,看着那热气腾腾的鱼和肉,心里还是痒痒的。可无奈肚子几乎没有空间了,只能抚摸着圆溜溜的肚皮,望洋兴叹。那些大人们呢,这个时候才不紧不慢地拿起筷子,一口肉一口酒,吃得有滋有味。他们的表情仿佛在说:“小家伙们,先让你们闹一会儿,现在才是我们享受美食的时候。”
记得有一次吃席,我亲戚家的一个孩子因为吃得太急,噎得直翻白眼。我们看到他的窘样,都哈哈大笑起来。他一边努力地咽着嘴里的食物,一边狠狠地瞪了我们一眼。而大人们看到我们这般模样,也只是笑着摇摇头,继续他们的聊天和吃喝。
长大后,生活条件好了,吃席的机会也多了起来。但却再也找不到小时候那种对吃席的渴望和兴奋了。每每想到往日吃席的一幕幕,就无限感慨。那时候的我们,是那么的天真无邪,为了一顿美食可以不顾吃相。而现在,美食对我们来说早已不再是一种奢求,可那份简单的快乐却也一去不复返了。