180天读书打卡第162天
《失传的营养学—远离疾病》
当血糖偏低时，肝会立即分解肝糖原进入血液，以维持血糖正常。但肝内的糖原有限，才70克左右，而仅大脑每天需要消耗的葡萄糖就达120克左右，更何况红细胞，心，骨髓等也要消耗相当数量的葡萄糖。
所以，肝糖原在一般情况下也只能供给人体10多个小时的葡萄糖，如果在运动量较大的情况下，半个小时左右就消耗光了。
但我们每个人都看到过这种情况，马拉松运动员一跑就是两个多小时，也没有因为肝糖原不够血糖降低而晕倒。
节食的人，一天也不吃一点食物，没有什么糖类进入身体，他也不昏倒，这是为什么？这是源于身体的一种产糖机制叫做“糖异生”。
所谓“糖异生”，顾名思义，即糖的产生不是正道来的，所谓正道，应该是由糖原分解成葡萄糖，而糖异生是人体利用体内的氨基酸，乳酸，甘油等为原料合成葡萄糖。
糖异生的场所，在肝脏。事实上连肝糖原的生成也主要是通过糖异生这种手段，所以一个人出现低血糖，主要原因就是它肝脏糖异生的能力下降了。
那么如何治疗低血糖呢？正确答案就是护肝。使肝的糖异生能力恢复正常。
如前所述，糖异生的原料是氨基酸，乳酸和甘油等这些物质在身体内随时可以得到，所以原料不可不可能缺乏。
造成糖异生异常的原因只有一个，就是促进这些原料生成葡萄糖所需的酶和辅酶不足，这些酶和辅酶的本质就是蛋白质，维生素和矿物质等。
所以，给患者足够的营养素，让身体喝成足够的糖异生所需的酶和辅酶，低血糖也就可以轻松治愈了。
