过年两大件儿


是溢于言表的思念
是满心欢喜的奔赴

是锅碗瓢盆的盛会
是万家灯火的期盼

腊月二十八,早晨还是吃豆脑喝豆汁配油条,我们喜欢吃。

上午有个“大项目”:炸藕盒。婆婆特意挑的细小的藕,容易熟就是太小的片不好包肉,留着炒了吃吧!往年都是干活儿麻利的邻家四娘来帮忙切,今年不麻烦人家了,咱自己弄。

公公一早就把藕削好皮洗干净了,他切了一些,我切了一些。然后,我夹肉,公公调鸡蛋面糊,用平底锅一锅一锅煎。这些年都是我们爷俩合力完成,婆婆坐旁边看着,走路都颤颤巍巍的就不让她动手了。

第一锅出锅时,公公照例端过来让我和婆婆尝尝咸淡。嗯,不咸不淡,好吃看得见!

小子们的乐趣——

这只是“开胃小菜”,都是别人送的,我们还没开始买呢!

下午,一行人浩浩荡荡:二爷家的堂哥,带着侄女和侄子,后面三娘家的堂哥,带着嫂子和两个侄子,黑哥带着我和俩娃,组团买烟花去!这是过年最响亮的仪式感。

烟花厂门庭若市,停满了车,里面的人乌泱乌泱,都抱了一大堆,跟不要钱似的。两个小子最开心的时刻,拎着购物篮选了满满一篮子,黑哥精挑细选整了两大箱,结账时乐了,“818”,多吉利的数字。

他们回家,我们再去镇上买点东西。梳子、镜子、手电筒,简简单单三样小物件儿,竟然跑了好几个地方才买齐,还不是十分满意,老家里生活肯定不如自己家方便,不能要求太高,凑合用。黑哥已经尽可能为我们提供比较便利的条件了。

过年就是吃吃喝喝玩玩呀!

上火刚好,不敢吃太多干果,尝几个就好。黑哥不时提醒我多喝点茶,他带了几种好茶叶回来喝。

公公说油烟大,一般不让我炒菜,洗碗的活儿也不用我干。婆婆要做cuo鸡汤加点蘑菇,她可能觉得那样“高级”,可我觉得没有单纯用白菜正宗。

蘑菇洗好肉也切好了,系上婆婆的罩衣,我自告奋勇来做个蘑菇炒肉,再来个芹菜炒肉、青椒炒小肠,牛肉和猪头肉冻都是现成的,直接切盘就行。

味道很不错,大家很捧场,蘑菇炒肉和芹菜炒肉都光盘了。


是热气腾腾的守候与归途
是热气腾腾的相聚与团圆
也是
热气腾腾的传承与坚守
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