当血糖偏低时，肝会立即分解肝糖原进人血液，以维持血糖正常。但肝内的糖原有限，才70克左右，而仅大脑每天需要消耗的葡萄糖就达120 克左右，更何况红细胞、心、骨髓等也要消耗相当数量的葡萄糖。所以肝糖原在一般情况下也只能供给人体十多个小时的葡萄糖，如果在运动量较大的情况下，半个小时左右就消耗光了。但我们每个人都看到过这种情况，马拉松运动员一跑就是两个多小时，也没有因为肝糖原不够血糖降低而晕倒。节食的人，一天也不吃一点食物，没有什么糖类进人身体，他也不昏倒，这是为什么？这是缘于身体的一种产糖机制，叫做“糖异生”。所谓“糖异生”，顾名思义，即糖的产生不是正道来的，所谓正道，应该是由糖原分解成葡萄糖。而糖异生是人体利用体内的氨基酸、乳酸 、甘油等为原料合成葡萄糖。糖异生的场所在肝脏（如下图)。
事实上，连肝糖原的生成也主要是通过糖异生这种手段，所以个人出现低血糖，主要原因就是他肝脏糖异生的能力下降了。
医生怎样治疗低血糖呢？医生通过给病人注射葡萄糖来缓解低血糖的状况。这种做法永远无法改善肝的糖异生能力，因此无法从根本上解决患者低血糖的问题。在医院我们会看到这样的人，因为低血糖昏过去了，马上被送到医院静脉推一支葡萄糖就好了，再昏过去就再被送到医院推一支葡萄糖，这种情况反复发生。
事实上，低血糖的发生是一件很危险的事，因为患者会突然昏倒，不省人事，就会造成很多意外的伤害，甚至危及生命。有的人站立时突然因低血糖昏迷，摔的头破血流。有的人不光摔的头破血流，因为身边无人，没能及时抢救，造成室息死亡。试想一下，如果司机在开车时出现这种状况有多危险。所以低血糖一定要治愈，而切也可以简单治愈。
因为我们弄明白了，低血糖的发生一定是患者肝的糖异生能力下降了。比如说，很多人都没吃早饭，但只有您出现低血糖，而不是所有人都出现低血糖，只能说明您自身有问题，而这个问题就在肝脏。所以，可以做一个很有意思的试验，大家都光喝水不吃饭，先出现低血糖的人就是肝最不好的人，依此排位，最后一个出现低血糖的人就是肝最好的人。
这样说可能在语言逻辑上并不算太严谨，但至少可以说明，第一个先出问题的人，在肝的糖异生能力上是最差的。
那么如何治愈低血糖呢？正确答案就是护肝。使肝的糖异生能力恢复正常。如前所述，糖异生的原料是氨基酸、乳酸和甘油等，这些物质在身体内随时可以得到，所以原料不可能缺乏。造成糖异生异常的原因只有一个，就是促进这些原料生成葡萄糖所需的酶和辅酶不足，这些酶和辅酶的本质就是蛋白质、维生素和矿物质等。所以给患者足够的营养素，让身体合成足够的糖异生所需的酶和辅酶，低血糖也就可以轻松治愈了。
