第七章:物质的化学变化

物质的化学变化学习主题以“物质的变化与转化”大概念统领的B C M A P多维结构,选取“化学反应及质量守恒定律”作为核心知识内容,明确认识化学反应的思路与方法要求,提出认识化学反应的应用价值及合理调控重要性的重要态度要求,以及探究燃烧的条件必做实验及跨学科实践的要求,将义务教育化学课程对核心素养的培养要求转化为本主体的具体学习内容要求。

物质的化学变化学习主题核心素养的发展功能定位:重点突出变化观念的发展;基于变化观念,促进核心素养的全面发展。

物质的化学变化学习主题内容要求其主要变化:1.建立物质的变化与转化大概念,发展的变化观念。2.发挥化学反应核心概念的认识功能价值。3.发展基于物质变化与化学反应的科学思维,培养创新意识。4.提高对物质变化和化学反应的科学探究与实践能力。5.基于化学反应实际应用价值,培育科学态度与责任。

物质的化学变化学习主题的学业要求思路和依据:(一)指向基本理解、简单应用和综合问题解决的学业要求。1.基本理解层次的学业要求:(1)能判断常见的物理变化和化学变化,并能从宏观和微观的视角,说明二者的区别,能辨别常见的化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应。(2)能选取实验证据说明、论证质量守恒定律,并阐释其微观本质;能根据实验事实,用文字和符号描述表示化学反应,并正确书写常见的化学方程式。(3)能举例说明化学反应在自然界和生产生活中的重要应用价值,以及化学家利用化学反应造福人类的创造性贡献。2.简单应用层次的学业要求:(4)能利用化学反应相关知识分析和解释简单的自然界、生产生活、实验中的现象,能基于守恒和比例关系,推断化学反应的相关信息;能根据化学方程式进行简单的计算,并解决生产生活中的简单问题。(5)能运用变量控制思想,设计燃烧条件等实验探究方案;能利用化学反应及绿色环保理念设计实验方案,完成常见物质的制备、检验等任务。3.综合问题解决层次的学业要求:(6)能基于真实的问题情境,多角度分析和解决生产生活中有关化学变化的简单问题;能积极参予有关合理使用化学物质及其反应的媒体信息的评论;能利用化学反应知识完成相关的项目式学习任务及跨学科实践活动。

物质的化学变化学习主题教学现状存在的问题:过度依赖概念定义背记和习题辩析训练,缺少基于概念理解和多重表征的教学;习惯孤立和分散教学,缺少大概念统领和结构化;没有将化学变化核心概念转化为学生认识物质性质和转化的重要角度、思路与方法。

教学策略建议:1.发挥大概念统领的多维课程内容的素养发展价值,引导学生建构对化学变化的结构化认识,通过必做实验和跨学科实践活动,形成认识化学反应的思路与方法,体会通过化学反应实现物质转化的意义和价值,发展核心素养。2.选取学生身边的物质变化事实和生动直观的实验现象,引导学生进行观察、分类和概括,建立化学反应相关概念,基于微观视角阐释化学变化及质量守恒定律的本质,进行符号表征,促进学生化学变化观念的形成和发展。3.通过宏观、微观、符号等多种表征手段,引导学生多角度理解化学反应,配合联想、游戏等多种策略,突破化学方程式的学习难点。4.结合生产生活和科学研究中有关物质制备、转化的实际问题,帮助学生认识化学反应计算的比例关系,发展对化学变化的定量认识和推理能力。5.设计关于化学反应应用的真实情境和任务,促进学生多角度分析和解决问题,逐步发展学生的系统思维,增强学生的跨学科意识,促进核心素养的融合发展。

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