4月19日早上，我在猪肉店买了75块钱的猪肉，把一部分肉绞了肉馅，一部分切块留着炒菜用，把所有的肥肉炼成了猪油。
我在炼猪油的时候，不禁想起一件往事，当年我炼了一盆猪油，竟然被别人当成刷碗水给我倒掉了。
我这里说的别人会是谁呢？不是老姜，你们可别冤枉他哟！
下面就听我慢慢道来吧！
那是1992年夏天的事情了，虽然过去了三十多年，但好像就发生在昨天一样。
我女儿是1991年12月20日出生的，剖腹产。当时是三姐和老姜在医院里陪我一个星期。从医院回家之后，老姜边上班，边伺候我坐月子，我的学生大虹时不时的到我家陪我。这个大虹就是现在和老姜一起玩麻将的大虹。
老姜的母亲当年在河南的大姐家帮助照顾孩子，她还有哮喘病，在东北的冬天待不了。我母亲在家照顾半身不遂的父亲，也不能来伺候我月子，所以，我坐月子的日子就是稀里糊涂过的。
1992年3月份开学之前，住在我家前院的副校长到我家，问我开学能不能去上班？如果我要休满三个月的产假的话，学校就安排人替我。当年，我在教务处当干事。
那时候的自己很傻，竟然跟副校长说自己开学能去上班，不用安排别人替我。
可是，我要去上班的话，孩子才两个多月大，谁替我看孩子呢？我就想到了待业在家的大虹，让她替我看孩子，管吃管住，一个月50块钱。现在想想，我觉得当年我家应该是第一个雇保姆的人家吧？
高中毕业的大虹，性格比较开朗，中午还能替我们把饭热好，我们到家就能吃上饭。
有一天中午吃完饭，大虹哄我女儿去睡觉了，我在厨房炼了一盆的猪油，放在锅台上凉着，我就去上班了。
等我晚上下班回家后，发现中午炼出来的猪油没有了，我还以为老姜把猪油放在了坛子里，但他说他没看到我炼的猪油。
我问大虹，大虹却说：我醒了之后，看到锅台上有一个盆里面装着“脏水”，我就端出去倒掉了。
我说：哎呀，那是我炼的一盆猪油呀！
大虹听我这么说，才知道自己犯了这么大的错误，跟我说：郭老师，你多少钱买的猪肉？我回家管我妈要钱给你。
我安慰她：没事的，等周末我再买，你回家也不用说了。
就这样，一盆的猪油，被大虹当成脏水给我倒掉了。
我当时虽然安慰她，但我心里很疼啊！毕竟当时自己家的生活比较困难。哈哈。
（写于2026年4月22日）
