开心琐事一二

下了班车赶紧滴换上衣服去市场,我要买玉米棒子,还买五花肉。结果还是去的晚了,小市场两家肉店都卖光了。天上有点落雨滴了,麻溜滴转超市。拐弯看到一老大娘还有不多的玉米,我看看天,又看看卖玉米的大娘,说:"玉米都卖给我吧。"就是希望她早点回家,别淋了雨。

她指着我手里提的一大包说:"你不是买了吗?"

我说:"我爱吃这个,多买点存着,你赶紧回家,别淋着。"

要扫码时她说:"你给我现钱吧。"。

我笑了说:"我沒带钱,扫码多方便,省的你找钱。"

她叹了口气说:"爱!我捞不着,都到我儿子那了。"

听到那声无奈略带伤感的叹息,我瞬间仿佛明白了些什么。那天在龙潭巷买菜时卖菜的大娘也这么跟我要现金。嗯!以后到市场买菜,一定也带上现金!

去超市买了点五花肉,再努力看能不能成功做一回红烧肉。打小老爸鼓励我们姐弟去尝试一些新事物的时候,通常是用俚语这么说滴:“别怕,揍不瞎,学不会"。做了好多次红烧肉,瞎了不少五花肉,心疼啊,贵着呐!今天,严格按菜谱的程序,杜绝了上几次的错误操作,终于做的象样了呢!色香味都还可以呢!吃了半盘子,才想起来拍照晒一下!

我做的红烧肉,还行吧?

嘿,老爸爱吃红烧肉,我终于也有勇气掌勺做红烧肉给老爸吃了!爱,我说,有谁想品尝一下我的厨艺不?吱一声,我一准儿做好等着你。

成功的程序是这样滴,你可以试试哟:

先把红烧肉加点料酒焯水,然后锅里放油炒香花椒大茴葱姜蒜,倒入五花肉翻炒几下加水加老抽炖40分钟盛出来;将白糖熬成焦红色,再倒入五花肉炖20分钟,出锅前放辣椒。本来打算放鹌鹑蛋的,没买到。

解释一下我老爸那句话的含义哈,是:只有经过刻骨铭心的失败,才会奋发图强,克服一切困难,直到成功。

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