饭要一口一口吃，人也是一天一天地渐进式成长，这是一种自然规律。如果发生重大变故，人也会快速成长，可能只是一瞬间就已经完成蜕变。即使我们很想在成长的道路上循序渐进，但有时候，环境的改变会加速我们的成长，这是无可选择的。
贝儿本来在国内做一份按步就班的文员工作。虽然工资不算高，但胜在准时发工资，所以，她就打算一直干下去。谁知道毕业多时的弟弟一直没找到工作，刚好有一个在国外开酒楼的亲戚想让他们姐弟两过去帮他打工。
贝儿的弟弟想出国打工，希望能存一笔钱自己做生意。于是，她为了和弟弟可以互相照应，就辞职跟弟弟一起到国外谋生了。当姐弟两到了那里，才发现工作时长十多个小时，而且工资并没有象亲戚说的那么高。他们终于体会寄人篱下的滋味。
贝儿姐弟两都是倔强的人，两个人省吃俭用，用4年的时间存够了开餐馆的钱，然后跟亲戚辞工，自己开始了新的人生历程。本以为自己开店，可以自己挣钱，不用被亲戚压榨了。但后来才发现，更残酷的现实在后头。
因为他们的门店还在一个加油站旁边，那里还有一家大工厂，本以为这样，可以客似云来，一开始生意确实不错，但后来因为这里的经济环境变差，他们的小店生意一落千丈，更有一次，被人了偷了几千元的烟和电话卡。
贝儿见弟弟闷闷不乐，不知道怎安慰他，生意不好，没钱交租，这样下去是不行的。只能自己想办法，她打算把自己的积蓄借给弟弟度过难关。把餐馆转让了，自己出去打工。弟弟也同意了。
贝儿在外打工一年之后，弟弟也把餐厅转让了。姐弟两打工一段时间，存了一笔钱就回国。回首那段日子，贝儿有过傍徨，失望，但这些让贝儿上了人生宝贵一课，让她在无助中学会自救，并承担帮助弟弟的责任。
要是在一个安稳的环境下成长，渐进式的成长是一种幸福，若是环境突变，学会想办法走出困境，是一种成长中的瞬间蜕变。
