五月槐花香

最美不过五月天,花季连连!杏花谢,桃花开,梨花,槐花跟着开。去名镇古北口方向,沿途的山坡上,道路傍,成片的槐花,开得热烈。远远望去,白茫茫一片,有点像梨花似的。靠近瞧,香甜扑鼻,特别诱人。禁不住伸手掐一串,放在嘴里品尝。嗬,香甜而清新。具有别样滋味。洋槐树、和杨柳树一样,是极普通的树,少有出奇之处。

在老家,漫山遍野,都是洋槐树。最早,是人工栽植。那时,栽它的初衷及为简单,长大后,砍来烧火做饭。洋槐的叶子,捋下来,可以直接喂兔子;又可以用机器打成浆,用来喂猪。洋槐树叶子,营养极为丰富,含有很高的蛋白质。洋槐花,采摘下来,还可食用。老家那里人,喜欢用洋槐花和棒子面混在一起,烙成饽饽,新鲜可口!

记得那年,《北京日报》记者刘连枢,就是写《半个月亮掉下来》的那位作家,也是老家石匣人。在我们村待了一段时间,写过一篇通讯报道,标题为《空中牧场》发表在《京郊日报》上,引起不小的轰动。

其实,洋槐树还有一个最大的好处,洋槐花可以酿蜂蜜。在密古路沿途的山上,满山开放着白亮亮的洋槐花,夏风徐徐,香甜可闻,沁人心脾。

在公路傍一处平坦的地方,遇到了养蜂人甄师傅。他是东北辽宁人,四十多岁的东北汉子,与媳妇和老爸一起,伺养着一百多箱蜜蜂。

和甄师博聊起了养峰。我说:“真羡慕你们养蜂人,一年四季追着花儿跑,哪里有鲜花,就到哪里去”甄师傅笑着回答:“你只看到养蜂人的好处啦,辛苦和艰难的那一面,你是看不到,出门在外,哪能事事顺心如意呀!”我又问甄师傅,荆梢蜜和洋槐花蜜,哪个最好。甄师傅用眼扫了一下周围,然后看着我说:“当然洋槐花蜜最好!”他搬着手指头和我说起来。第一,洋槐花蜜既美容、又养颜。第二条,可以调节肠胃功能。如果肠胃不好,喝一段洋槐花蜜,病就自然好啦。另外,还能增强免疫力。洋槐花蜜的好处这么多,我们摇出的洋槐花蜜,一点都存不下,还不够卖呢。

我看到甄师傅的爸爸,头戴旧头罩,正弯着腰,查看蜂匹子,准备摇蜜呢。十一点钟的太阳,照在身上燥热,小蜜蜂在蜂箱上空,嗡嗡地飞来飞去,我顺便买了2斤蜂蜜,告别了甄师博,匆匆地上路了。

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