人体健康和蛋白质

人体健康和蛋白质有着密切的关系，蛋白质是免疫系统的基石，它提供了构建和维护免疫功能所需的关键组件，蛋白质不仅参与合成抗体，帮助识别和消灭外来入侵者，还参与免疫细胞的生成和调节，协助调动整个免疫系统的反应，当病原体入侵人体时，免疫系统就会产生特定的抗体来与之结合，从而中和病原体或标记它们以便其他免疫细胞攻击。