原创 作者|海蓝之昕
周末值班，一位同事带自己上小学的孩子来单位写作业，中午围桌吃饭，恰好当天餐桌上有一盘明虾，刚落坐，父亲知道孩子喜欢吃明虾，就抢先给孩子夹了四、五只大虾，孩子看在碗里的，眼睛瞄着餐桌上的，转眼旋转餐桌，把盘子端起来，倒了一大半在自己的不锈钢餐碗里，而做父亲的居然没有制止小孩的行径，同桌吃饭的侧目了这对父子，打心底鄙视他们。那情那景至今历历在目。
现在每每去单位食堂、饭店吃饭，感觉就像进了菜市场吵闹得紧，想起祖母给我们立下那些吃饭规矩，进餐时“食不语”，夹菜时“毋固获”，喝汤时“毋流歠（chuò）”，回忆起来未免心生感慨、温暖与敬意。
祖母的出身是“地主囡”，是有封建思想、民国遗风的老式女子，150CM出头的个头，常年盘个老式的发髻，一成不变的士林兰对襟上襦，一双盘足小脚，堪比七寸金莲，但小巧玲珑的祖母在大家族里是极具威势的。
小时候，我们这些做孙辈的都没有彻底弄明白，祖母的威风到底来自哪里？祖母的娘家来自一个有三千多人口的吕姓村庄，三、四岁的光景，跟着父亲去过几回祖母的娘家拜年，印象中是很大的四合院，雕梁画栋、天井种有很多不知名的花草，随着祖母和父亲的离去，记忆越发的模糊了。
祖母嫁给祖父也算门当户对，祖父的父亲是晚清秀才，生了三个儿子，大儿子、二儿子都考入黄埔军校，作为小儿子的祖父，太爷爷考虑时局动荡，安排祖父学了裁缝。祖母嫁过来以后，生了六个儿子，军阀混战，家口众多，日子自然清贫，祖母依然把家打理得紧紧有条。
缠足的祖母自然是出不了远门的，除了忙乎家务和手工活，协助各房媳妇带大十五孙子孙女，是她几十年的主要任务。
不谙世事的堂兄弟姐妹们，对祖母是既爱又恨的，因为祖母对我们非常严格，处处给我们这些孙辈立规矩，讲规矩，性格执拗的堂哥就挨了祖母不少的打，不少的骂，后来最挣钱的还是此堂兄，也许和祖母的特殊待遇有关吧。
大家族里家口多，民以食为天，吃饭问题最能体现修养、家风家训。从记事起，吃饭的时候总是祖父祖母坐“上桌”，伯父、叔叔坐旁边，伯母、婶子、小孩坐“下桌”。如果祖父祖母没有先坐下，小孩子是不能坐到饭桌上的，即使孩子们早已是眼巴巴，即使是再饥肠辘辘，如果祖父母没有先动筷子，即便是有自己喜欢吃的菜，也只能忍着，等长辈们先动筷子，孩子们才能去夹。
如今，很多家庭，总是把孩子奉为上宾，而对于家里的老人，却总是一副忽略的态度。最年长的人坐上位，其实就是告诉孩子不要忘了尊重老人和长辈，对长辈的尊重，是我们作为一个“人”最基本的素养。
现在也会遇到很多孩子、成年人，吃饭的时候总是吧唧着嘴巴，喝汤的时候呼噜呼噜作响声音很大。或许是从小就受“老规矩”的影响，我真的很受不了别人吃饭发出很大的声音。祖母告诫我们吃饭手要扶碗，以口就食，不吧唧嘴，其实就是告诉孩子礼貌真的很重要。
祖母更不允许我们用筷子敲桌碗，记得小堂弟有一回拿筷子敲碗，祖母就把他晾在一边，直到他泪眼婆娑认了错，其实祖母是在培养孩子的耐心和宽容大度的品性啊。对着人或菜咳嗽或者打喷嚏也是不允许的，当然这和自我约束息息相关。
祖母要求孩子们吃饭的规矩还有很多很多。坐相、吃相、不抖腿、不耸肩、不在碗头直插筷子、不能说“要饭”、不能拿舌头舔碗……
记得拿舌头舔碗的我，还是遭遇过祖母白眼的。6岁时秋冬交替时节，祖母嘱咐我吃净食碗里的玉米羹，黏稠的玉米羹挂在碗壁上，凭筷子是吃不到位的，我自作聪明伸出长长的舌头把碗舔了一个干净，被祖母料理到后，直接翻了一个白眼，我知道对别人翻白眼的祖母肯定是有话要说的，“你是人，不是狗！”这句话烙印我脑海里，让我记忆一辈子。
回忆起祖母的这些吃饭规矩，也许很多人会认知老规矩呆板繁琐，在我祖母认为它们却是最重要的家教礼数，它不仅让我们学会如何吃饭，祖母更教会了我们如何做人。
感恩我生命中最后的那个小脚女人，那个给我们立很多规矩的祖母！
