我们家，有一个不成文的传统，那就是从小培养孩子拥有一颗“强大的胃”。这不仅是为了让孩子能够品尝到世间百态的美食，更是希望他们能在生活的风雨中，拥有一份坚韧不拔的精神。

我们家的孩子，从牙牙学语起，餐桌上便不乏辣椒的身影。从最初的一点点尝试，到后来的坦然接受，甚至主动要求加辣，这一路走来，我们看到了孩子成长的点滴变化。吃辣，对他们而言，不仅是一种味蕾的挑战，更是一种勇气与毅力的锻炼。每个孩子，一岁左右，就能吃辣。

每当看到孩子们辣得满头大汗，却依然乐此不疲地品尝着各种辣味美食时，别人都觉得不可思议。其实也是习惯，锻炼出来的，我们很少喝凉茶的，每当吃完辣、油炸食品，也不会有什么不适或上火之类的。

人一定要多尝试，不要太多设限，这不吃、那不健康，就会少了很多乐趣。当然，每样东西也不能过量，适可而止。

只有这样，才能适应任何环境。不至于出去外面，禁止多多，什么都可以接受，不管任何环境和条件，都能让自己活得好好的。这就是从小培养各种饮食习惯的好处。