人间烟火气--咖喱饭

      人间烟火气,最抚凡人心。
                                             
——题记

最近找到了宣泄坏情绪的方法,不开心的时候,哭一哭,给女儿做点好吃的,然后一天就过去了。

恐慌情绪

情绪比之前还不稳定的一段时间,随着时间一点点流逝,觉得很恐慌,一天天就这样什么都没留下的过去了,不对,还是留下了,留下了很多未完成的任务,拖拖拉拉的,越攒越多。

天气原因

又或许是因为天气,最近的天气跟降雪前没法比,当然那段时间的天气并不正常。可是以前的朗朗晴天现在成了奢望,一周没两天好天气,没有太阳还伴着风,所以我带孩子出门的时间就少了,窝着不动,心情也发霉了,迫切需要晒一晒,可是盼不来,这又即将盼来沙尘。

这样的天气极其影响心情,就这样辜负了春光,蹉跎了日子,更觉得压抑。窝在家里的时间多了就有了点时间给孩子做好吃的。

咖喱饭

今天我想给她做咖喱饭,虽然以前常吃,却从来没有做过,因为这是老公的绝活,曾经他给公司的人做过,结果煮了两锅饭他没吃到。

可他走后收拾家里时发现,咖喱料已经过期了两盒只能丢掉。也是在那天我突然想给女儿做一顿咖喱饭吃,以前她太小,好多东西都不能吃,这个重口味当然不能让她尝,所以她一次都没有吃过,这次我第一次做,她第一次吃,都是第一次,谁也别嫌弃。

昨晚睡前化了鸡腿,今天早起泡好米,鸡腿鸡腿焯水,按照记忆加说明书,爆香洋葱碎,加入焯好的鸡肉,煸炒一下,加入开水,准备配菜,胡萝卜,土豆,之前老公只放这两样,我要给孩子吃,加了一点甜椒,都切成丁。所有配菜加入煮熟后,关小火放入一块咖喱料,然后搅匀,适当调味(给孩子吃咖喱料我只放了一小块),咕嘟到粘稠关火。

“开饭了。”
“我来了,妈妈。”
“今天我们吃咖喱饭。”
“什么是咖喱饭啊?”
“你吃吃就知道了。”
“好吃吗?”
“好吃。”

煮了一大锅,我和女儿一起吃,虽然不是老公煮的那种味道,但是对女儿来说,这又是新的妈妈味道。

人生总要有新的尝试,在摸索中前行,一点点就有了改变,我缺乏勇气却又不得不硬着头皮顶上,还好前行的路上我还有一双小小的手,伴我同行!

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