2025-11-17

上午想和先生一块去建华转转,先生说腿疼不去,一个人转完回来11点多了,临时起意包饺子吧,就买了茴香,回来和先生说,先生正在擦皮衣,我去准备煮粉条、洗茴香、和面、炒鸡蛋、放虾皮先生叮嘱和面软些,要不然饺子皮有点厚,我说——我先和面,一会你把把关,要是硬了再加点水和面软点!皮衣擦完,先生拌馅,面醒的时间也差不多到了,让先生看看面的软硬,他说——就这样吧!接着我擀皮,先生包饺子,12点多一起吃完饭,先生又说——哪天有时间我带你一起去外面吃饺子,看看人家的皮有多薄!我说——好呀!三盘饺子吃的剩了4个!刚才又和先生又提了一遍——改天去外边看人家的饺子皮多薄,先生笑笑,我举手——yes,Sir !

总结复盘一下:以前和先生包饺子都是在置气——都是我一人忙活半天,一次有点咸了,先生怒吼——这是给人吃的吗?皮也太厚了,从那以后先生都是买超市的饺子吃,我也很少包!俩人为此经常吵闹!现在——让他拌馅,不说咸了,今天饺子皮厚了,这确实是我的问题,面和的有点硬了,下次取经看看饭店的饺子皮多薄,一定会有所改进的,但是不再因为这个闹矛盾了!

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