淄博烧烤为什么能火?(之十五)

沉浸式,一是诱导,二是场景,三是感觉。

沉浸,代表专注,代表忘记一切,代表一种忘我状态。

沉浸式体验,被引入旅游之后,正在改变旅游的形态、构成、趋利模式。

淄博烧烤,相比于其他烧烤,正是抓住了“沉浸”二字。“一桌一炉一烧烤”,体现的是美味诱导,小资场景,自足感觉。

从淄博烧烤中汲取灵感,旅游业必须实现“三个深化”:一是由浮光掠影向场景氛围深化;二是由被动感受向主动融入深化;三是由皮层按摩向心灵抚慰深化。

当前,很多地方的旅游,仍然没有引入“沉浸式”理念,虽然也扩展了很多业态,如康养、研学、非遗等,但其实还是观光旅游的变种,并没有解决旅游者所渴求的“专注力”和“忘我精神”。

“沉浸式旅游”对浅表化旅游是一种颠覆。这种颠覆,主要是理念的颠覆。理念改变以后,同样的景观,对游客来讲会发生异样的诱惑和惊喜。

比如传统街区、古城、历史院落旅游,大多还停留在:观、听、演、购、吃上面,仍然缺乏深层次的“沉浸”。游客如果还是游客,没有自然地实现身份转换,就显得非常浮表。

所以,旅游开发、活动策划、设施配置,都应从游客角度着想,而不是从管理者方面考虑,怎么与己方便。

淄博用一个小烤炉让淄博烧烤从众多烧烤城市中破局而出。其他城市的旅游其实也不是不能“出圈”,关键是:你今天“沉浸”了吗?

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