洋葱炒牛肉,营养又实惠。
食材
洋葱、瘦肉、小米辣、香菜、姜、蒜、淀粉、胡椒粉、老抽、蚝油、豆瓣酱。
步骤
1、瘦肉切片,加姜、蒜、老抽、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱、淀粉腌制一会。
2、热油炒一下肉片,盛出。
3、少油炒香小米辣、洋葱,倒入肉片,加点香菜、少许盐,翻炒均匀。
日记本
洋葱炒牛肉,营养又实惠。
食材
洋葱、瘦肉、小米辣、香菜、姜、蒜、淀粉、胡椒粉、老抽、蚝油、豆瓣酱。
步骤
1、瘦肉切片,加姜、蒜、老抽、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱、淀粉腌制一会。
2、热油炒一下肉片,盛出。
3、少油炒香小米辣、洋葱,倒入肉片,加点香菜、少许盐,翻炒均匀。
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