每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。随着我们生活水平的提高，现在温饱不再是难题，超市里也有各种各样的蔬菜随我们挑选，比如牛肉、鸡肉、白菜这些应有尽有，而我们也可以随意选择自己想吃的菜。在我们越来越关注食品健康安全的同时，有些商家为了自己的利益，往食品里注了胶，如果我们买到这种食品，长期食用对身体是没有好处的。
或许对于注胶肉，大家还不熟悉，所以在购买食品时，总会忽略掉这个问题。它就像注水肉一样，都是商家为了让食物增加重量，还有原产 保质期而使用的方法，这样就可以提高它们的利益，但这样的做法对消费者的身体却没有好处，不仅花了钱，还损害了健康，我们在买菜时一定不要踩坑了。
一些肉被注胶之后，可以起到锁水保鲜的作用，但看上去与正常的肉却没有区别，所以我们才可以发现，让商贩获得了很大的利益，加上注胶的成本不高，不良商家就更加肆无忌惮的肉食里添加这种胶 。今天清清就来给大家分享超市里很有可能被注胶了的食品，具体有哪些呢？还不知道的朋友快来看看吧！
第一种：廉价牛排
牛肉是大家常吃的一种肉类，它的营养价值高，拿来烹饪之后也很美味，价格上也比猪肉要贵一些，所以在买的时候我们也会更小心，怕买到注水的、假的牛肉。然而辨别的了注水牛肉，漏了注胶牛肉，如果你在超市里购买，那就尽量不要购买价格低廉的牛排，因为价格低的牛排大多数都是合成的，它不是真正的原切牛排，如果你不知道如何分辨，那就来看看配料表，一般标有卡拉胶、食用胶等字样时，就说明这个牛排肯定注了胶水，遇到这样的牛排最好不要购买。如果要买牛排，最好买价格贵一些的，配料表干净的，这种就是原切牛排，买来无论是煮着吃，还是煎着吃，口感都很好，并且也可以吸收到相应的营养成分，这样才会对身体有好处。
第二种：烤肠
超市里也会有一袋一袋装着的烤肠，每当家庭聚会时，我们都会购买一些，拿回家烤着吃，或者是外面小店的烤箱里，也有烤肠在售卖，不可否认，烤肠确实挺好吃的，小孩也很喜欢吃。但是要注意了，有一些烤肠里面一点肉都没有，反而都是淀粉，有些还有大量的食品添加剂和粘合剂，也可以叫它淀粉肠。这样的烤肠最好少吃，因为它可能被注了胶，让食物保持新鲜，还可能有其他的食品添加剂，所以给孩子食用也不利于成长，这类烤肠还是少吃为好。
第三种：冻肉丸
冻肉丸大家也很熟悉，有牛肉丸、羊肉丸、加丸等等，尤其是在冬天，我们经常会买来下火锅吃，起来的味道也很不错。但是大家要知道，这些肉的价格本来就不便宜，用来加工制作之后，价格只会更高，而不会更低。当你在超市里看到价格很低廉的肉丸时，不要觉得是商家大发善心，这个肉丸肯定不是优质的肉做成的 ，可能会用一些碎肉，加上食品添加剂，还有就是注胶，从而让肉丸的保质期更长，吃起来也更有韧性，但实际上它的营养价值是很低的。而且这些散装的肉丸放在那里售卖，也会滋生很多细菌，常吃这样的肉丸对身体好处不大，如果想吃肉丸最好自己制作，健康营养又干净。
第四种：冷冻肉卷
冷冻肉卷包括各种羊肉卷、牛肉卷等等，跟丸子一样，肉卷也常用来下火锅，一般我们去火锅店里吃火锅时，可能会点上两三盘牛羊肉卷，可以看到它们的价格是比较昂贵的。而超市里包装好的肉卷价格却比较便宜，所以有很多人自己在家做火锅时，都会购买这样的肉卷。但有一些却是用碎肉做成的，它里面有粘合剂，我们可以从纹路和韧性上去辨别，就可以看出它是不是原切的肉卷，还可以看一下配料表是否干净，如果有一些食用胶的添加，那就说明这个肉卷并不是那么的健康，我们也要尽量少购买哦！
看到这里，以后再买食品时，你一定会更加注意了，尤其是在购买肉类食物时，我们一定要多多的注意，仔细看看配料表和保质期，不要买到不健康的食品。如果看到食物的价格比其他地方的低，那就要注意了，这个食物可能不简单哦！
今天的分享就到这里，超市里有哪四种肉可能被注了胶，你一定知道了，下次再购买时就要仔细分辨哦！如果你还知道其他的注胶肉，可以在评论区告诉清清噢，最后记得给清清点赞和转发哦，关注清清爱做菜，我们下期见。
