妈妈包的馄炖

很想吃妈妈包的馄炖了


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      首先,妈妈下午把面和好,放在了暖的地方,等待面的发酵。于是便去把菜洗好,和馅儿。

      晚上室友偷偷煮了饺子🥟给我们分着吃,因为学校里不准使用大功率,所以只能偷偷把门一锁,偷偷煮了,因为怕胖,所以只吃了三个。吃了第一个的时候,没什么感觉,只觉得一般,另一边电脑再放着抒情的旋律,我不知道是歌曲引起了我的回忆,还是慢慢的饺子的味道让我想家了。第二个饺子吃的速度明显变慢了,大抵是我想妈妈了吧!第三个饺子吃起来的时候,真的觉得有一种妈妈的味道,歌曲高潮,味道直触心灵。就好像妈妈包的馄炖的味道。慢慢的喝了一口饺子汤,没错,就是妈妈包的馄炖的味道!

      其次,面发好了,馅和好了,妈妈把面拿出来,揉啊揉,揉啊揉,揪成一个小绺绺,把小绺绺揉成小球,撒面粉,压扁,用擀面杖擀成圆形薄片。把馅放入里面,用皮包住馅,转成一个个小馄炖的模样,这样,一个个小馄炖包好了。开始煮水。

      早晨起来,在纠结去不去上课,周一早上的课一直都是自己管理,自己做自己的项目,全凭自习,检查的人,不一定来不来,内心很纠结,最后还是抵不住内心的良知,起来了,呆若木鸡的两眼一直,就去了,坐了一个上午,时间是熬过去了,可是什么都没做,中午回来,开始画兼职的画,画的还不错,脑袋里开始构思兼职美术课的教学方法,还算一上午没有浪费!


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      之后,锅里的水煮的沸腾了,妈妈把馄炖一个一个的放进去,慢慢的搅动着水,一点点的煮着馄炖,在快熟的时候,撒上香菜,紫菜,滴几滴香油,慢慢的又搅动了锅里的水,待馄炖全熟了,拿出碗,用大汤勺舀出来一勺一勺又一勺,满满的一碗,妈妈端到了我的面前,可能因为我好久没有回来,感觉很香。

      下午兼职的教学笔记写的很快,慢慢的,笔记写的越来越顺,晚上又去舞蹈室排练圣诞节教堂的舞蹈,大家排练的很好,动作都记住了,跟着音乐还差一点,不过很整齐的步伐,这个舞蹈,大家一起排练了一个多月了,十一之后的一个星期,才一起排练,到现在,大家真的很努力,相信我们圣诞节的时候一定会很棒的!

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      吃了妈妈的馄炖,心中感觉很温暖,顿时觉得全世界,只有妈妈做的吃的才是最美味的,以前总喜欢出去吃饭,自从上了大学,每次回家,都喜欢吃妈妈做的饭菜,总觉得有家的味道,不再像冷冰冰的外卖,虽然是热的,不过没有家的味道。

      回味了一下妈妈煮的馄炖的味道,想想,计算着日子,还有两个月,才放假,回家,我一定要吃妈妈煮的馄炖!

      不得不说,室友煮的饺子,让我想家了!

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      希望在外面的大学生,不管你们的假期有多忙,都要回家吃一顿妈妈做的饭菜。       

              因为她们一直在等你们,回家!

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