中心小学四年级二班 鲁皓宇
星期天，阳光明媚，鸟语花香，我们准备去麦子地里挖荠菜。
我兴奋地找出菜谱，查阅了荠菜的有关和知识:荠菜是一种小草，鲜嫩时可食用，荠菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，还可以治痢疾、水肿等十几种疾病，还有防癌功效呢！我一定要多吃点儿。
到了麦子地里，我们看到了路两边的柳树都出抽出了嫩绿的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩绿的叶子，远远望去，就像铺上了一层绿色的地毯。两排柳树中间的小和绿的清澈见底，一阵风吹过，小河就漾起波纹，十分美丽。
我迫不及待的跑入绿色的麦田中，挖起荠菜来，我们先拿出各自的铲子，仔细地寻找着荠菜。我先用铲子挖出了两颗“荠菜”，去哪给妈妈看。妈妈说:“这样的是野菜，荠菜的叶子是长条形的，页头呈圆形，中间是锯齿形，有的开着白色的花。”说着，妈妈就挖了一棵荠菜给我看。我左手拿着荠菜，右手拿着铲子，一边弯着腰一边仔细的寻找荠菜，过了一会儿，我找到了一棵荠菜，并用小铲子小心翼翼的把它挖了出来。不一会儿我已经挖了一小袋儿了。可是当我再直起腰时，感到腰非常疼痛，这时妈妈走了过来，看了看我挖的荠菜，说:“你挖的荠菜太大了，小荠菜的味道才香呢。”于是我按照妈妈说的那样又去挖了一些小的荠菜。
一个小时过去了，我们全家就已经挖了一大袋了，当我们高高兴兴的把荠菜拿回家向姥姥炫耀时，姥姥看着我们挖的荠菜却哈哈大笑起来，她指着我们挖的荠菜，说:“这里面只有一小部分是荠菜，剩下的全是野菜。”姥姥拿着荠菜包的水饺，我整整吃了一大盘，吃着自己挖的荠菜包的水饺，心里可高兴了。
晚上我躺在床上想，通过这次挖野菜 ，我才明白我们对大自然的了解真的是太少了，只有更多的走进大自然，才能真正认识大自然，了解更多大自然的奥秘。
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