日更219天，我是EVA，专注培养孩子自主学习力的导师。
今天的活动很精彩也是几日活动中我非常期待的部分。采茶，炒茶， 徒步和溯溪，据说会穿过 9 条小溪。
我一直说要和大自然亲密接触，这些年好像我自己都脱离了大自然，孩子们自然缺失也比较明显。一直想将课堂搬到户外去。这次全程跟着考拉的 3 日户外营，看看自然教育如何在户外进行的。
上午，第一站到了白马村的一个野生茶园，这个茶园有 20 多年的历史，可是茶树还是看着小小的，原来茶树真的长的比较慢，这个茶园是野生的，只是把这些野生的茶树移栽到这个茶园里，前一天晚上，考拉已经给大家普及了茶文化，茶叶的三六九等，如何分辨茶叶，如何采茶，茶叶的炒制过程，如何泡茶，喝茶，这帮小朋友们都听的很专心，今天早上悠悠还拿着小茶杯反复给我端茶，敬茶，告诉我应该有什么样的回应，因为他们都体验过所以印象很深刻。
今天的采茶，考拉再次告诉大家，要采两叶一芽，这个才是最好的部分，再往下茶叶味道就不好了。参观完这个茶园后，我们顺着山路步行到我们要采茶的农户的茶园，他们家还有一个手工炒茶的制茶间。我们今天上午会把采茶和制茶的流程走完。
山路两旁，郁郁葱葱，到处都是各种各样的绿植，考拉顺便摘了几片叶子，给大家讲解了下植物的知识，大米还变出了一个放大镜让大家观察下。
来到茶园里，这半片山坡都是他们家的茶树，大家拿起盆子迫不及待的要去体验一把采茶的感觉，小朋友发现了两叶一芽，非常兴奋，小心的采下来放到盆子里 ，家长们也参与进来。有些人喜欢来来回回的走，希望找到更合适的地方，或者更凉快的地方，还好茶园这边有大树遮挡，并不是很热。
我则在下面找了几颗茶树，和天天一起摘茶，因为这几棵树上有大量的嫩芽，我还是第一次采茶。天天兴高采烈的看到这么多符合要求的叶芽，拿着他的帽子摘了起来觉得很好玩。摘了一会还要跑开去找悠悠。悠悠和睿睿和朋友一起采，几个人走到了很高的地方。也玩的很开心。
时间过得很快，一个多小时很快过去了，大家也都收获满满，差不多都收获了半盆到一盆的茶叶鲜叶。考拉说今天大家都很用心参与，昨天只有两个家庭在采茶，大家都不太适应在野外干活的感觉 。
回到炒制间，这里还是柴火锅 ，要先生火，这帮小家伙们争前恐后的去生火，他们觉得太好玩了，可以点火，然后就是抓青的环节，把这些茶叶放到锅里开始翻炒，孩子们也都体验了一把炒茶的感觉，叶子在锅里还是很烫的，大家做的时候要小心避开铁锅
。
抓青持续了 20 多分钟后，把去掉部分水分的叶子拿出来给揉搓，给茶叶整形，要不然茶叶就不漂亮，一群小朋友围起来，开始像揉面团一样开始揉茶叶。感觉到他们都很兴奋。
抓了几下后孩子们就散开了，只有一个小朋友全程在观察茶叶的炒制过程，这样的手工炒制需要持续 1 个半小时，很辛苦也很枯燥，就是不停的用手翻炒茶叶。小朋友们就溜走到外面抓鸡，用木柴开始搭积木，还要搭个蚂蚁窝，几个小伙伴在一起合作，还找了很多稻草，要给蚂蚁做个很温暖的房子。还找来了香蕉皮，吸引他们过来 。甚至天天还捡了一个鸡蛋，打碎了，放在木头里，说是蚂蚁的食物。也亏他们想的出来 。
大人们则三三两两的聚在一起喝茶，聊天。等待新鲜的茶叶出锅。时间仿佛慢了下来。在这里大家都回忆起了自己的童年，草房子，抓鸡，小院子，压井，还有奶奶的唠叨声。
差不多 1 个小时候又抓着这帮小朋友进来体验一下茶叶的温度，闻下锅里不断翻炒的时候茶叶的香味，天天和悠悠抓了茶叶，放在手心里，说好烫，然后茶叶好香，做茶叶很慢。
到最后茶叶炒制好的时候，一大锅茶叶只做了 1 斤多点绿茶。
大家都在讨论着茶农的不易，品尝着带着自己汗水的茶，觉得特别的清香。大家带着自己的战利品愉快的结束了半日的行程。
