新手制作冷制手工皂，难度比较大，经常会出现一些问题，以前也多次说过，在这里再做一个简单的总结。

1. 果冻效应

当皂液入模后，皂液会持续皂化反应，皂液温度会升高，在保温下更可升至40-60°C, 皂中间因为受热会慢慢形成透明圈，并向外扩散，像是果冻的样子，这是皂化的正常过程。有时候果冻区域会是在中心的一部分，如果热量足够大，也可能会造成整块皂都果冻，颜色变得较深。轻微果冻在晾皂后可能会消失，但大部分是不会的。果冻效应只代表保温时温度条件好，皂化完全，不代表洗感一定会好。果冻一般是圆形的，而方形的电视框并不是果冻。

2. 出汗

当皂入模后皂化作用使皂产生高温，配方中的水会排出，因此在未脱模的皂上会出现水珠，这不是油，只要用纸巾吸走便可以，并不影响制成品；若没有把水抹掉，水分干了有机会出现白色的水迹。若在晾皂时出现水珠，则是由于空气湿度高，手工皂中的甘油是亲水性的，会吸引水分，于是产生水珠，可以使用抽湿器让空气湿度降低，便可减少水珠。若不处理水珠，手工皂中的油脂会容易酸败，所以在晾皂时要保持干爽。

3. 白粉

手工皂中的氢氧化钠与空气中的二氧化碳接触而产生白粉，轻微白粉并不影响使用，但影响外观。

解决方法有几个：

1. 可以在入皂模的90分钟内，用酒精喷于皂液水，约二至三次，并盖上保鲜膜。

2. 若白粉已形成可试用蒸气喷在白粉部位

3. 修掉便可以

如果白粉很厚，那就最好重新热制处理了。

4. 雪花

雪花是介于松糕与未完全皂化之间，很多时在皂的切面中央部分。出现的原因与松糕差不多，皂化不完全﹑配方计算错误﹑保温不当，若情况不算厉害，能完整切开，酸碱度无异样，也可以用。否则可考虑重新热制或是包保鲜膜隔水蒸几分钟，促使皂化过程完全。

隔水蒸: 切皂后可用保鲜膜包皂，隔水蒸约5-10分钟 (视乎雪花严重程度)，中途要留意状况,，否则容易变型。

5. 松糕

松糕是在皂体表面或边缘出现如松糕般粉碎的情况，其原因与松花一样，但情况严重得多。补救方法也是重新热制。

6. 酸败（油斑）

肥皂中残留未皂化的游离脂肪酸，当脂肪酸的油脂酸败在肥皂上会出现出油和黄斑的现象，并会有油耗味。如果使用已长油斑的手工皂于清洁皮肤，很容易引起皮肤敏感或发炎。