原创/绒花树
今天中午早早和上面，想蒸花馍，儿媳见了高兴的说：“妈，今年的花馍我来蒸，我看抖音上人家蒸的可好看了。”她从来没蒸过，这还是第一次蒸呢。
面发好了，我揉好了面，她也把小孙子哄睡了，我把需要用到的家当都准备好，她打开手机看着视频一步步操作，蒸的还行像模像样的。
她说：“妈，咱家还有火龙果吗？蘸着火龙果的汁涂在花瓣上，看着好看喜庆。”
“没了吧，那我现在就去买。”
小区门口外边就有水果店，一会功夫就到，快过年了，水果都涨价了，14元一斤，买了两个红心的火龙果花了30多元，又买了些红枣。
等我回来，花馍也蒸的差不多了，有一个花馍上还有一朵玫瑰花还挺好看的。放四个花馍锅就满了，剩下的还有小花鱼、小兔子，今年是鼠年还蒸了小老鼠，又够蒸一锅了。
以前，在老家时，都是用的大铁锅，一锅都蒸好了，现在小区里都没大锅，只能蒸两锅了。
每到这时还挺怀念过去的，烧大锅蒸出来的馒头特别好吃。一到腊月十八九开始，母亲都会蒸上两锅肉包子、两锅粘豆包、馒头和花馍都是必不可少的。
记得小时候，蒸花馍是特别庄重的事，母亲不让小孩子下手，说这是给神家上供用的，不让小孩子瞎蒸，只有姐姐给母亲打下手，我们只有烧火的份。
那时，看着母亲蒸出各种各样的花馍，甚是崇拜！盼着自己快点长大，就可以蒸出自己喜欢的花馍。
母亲先蒸一个最大的枣山又叫枣花糕有三层，先擀一个像大烧饼似的面饼，然后在上面一圈一圈的放上甜甜的红枣，再擀一个稍微小一点的面饼盖在上面，再放上一层红枣，上面还有一层面和红枣，最后搓一条长长的面条盘起来，用筷子加成四个花瓣，每个花瓣再用刀尖拉开口，这四个花瓣就像一朵盛开的鲜花，放在枣山上，再拿一个红枣插在上面，又大又好看的枣山就做好了，寓意日子红红火火、步步登高。
母亲说这个最大的，大年初一这天放在天地桌上给天地上供，所以用的枣都是最大最好的。然后再蒸几个稍微小点的，是给关老爷、灶王爷、南海菩萨、财神爷的，剩下的都是小花馍，是给各位小神家的。
那时的枣花糕在我们心中就像现在小孩子心中的生日蛋糕，每年只能吃一次。
但大年初一上完供还是不能吃的，母亲都会好好放在馍馍柜里，把柜子放在最冷的屋里保存起来，到初五、初十、十五节气的时候，再拿出来盖在锅里腾腾，当把冒着热气的枣花糕拾出来时，那股甜甜的枣香味道只窜我们的鼻孔，馋的我们直咽口水。
好不容易盼到正月十五这天，早上上完供，我们就围着娘切枣花糕，像切生日蛋糕一样，切成一分一分的，每人都有份，母亲舍不得吃，会给我们留着，我们每人都会先叫娘尝上一口，然后自己再吃，吃着那甜甜的枣香，心里觉得特别幸福。
那时可真盼过年，又能吃好吃的又能穿新衣服，还能和小伙伴们撒着欢着玩，甭提多高兴了。
现在过年唯一高兴的是能回老家过年，能和亲人们团聚，这是现在过年的唯一盼头了。想着过几天就能给亲人们拜年团聚，心里还有点小激动呢！
