鼎：古代烹煮用的器物，多用青铜制成，圆形三足两耳，也有方形四足。古代炊器，盛行于商周，汉代仍流行。

鬲：鼎一类的烹饪器，三足中空，（鼎）其空足曰鬲。古代炊器，陶制圆口，三空心足，新石器时代晚期开始出现，商周除陶制外，兼用青铜制。

壶：古代容器，腹大口小，多用来盛酒浆或粮食。古器名，深腹，敛口，新石器时代已有陶壶，商周时代青铜壶往往有盖，多为圆形，也有方形或椭圆形，到汉代，方形叫“钫”（fang1，古代容器名，即方形壶或有盖，青铜制，盛行于战国末至西汉初。）圆形的叫“钟”，后为盛液体的敛口深腹器的通称。

瓮：一种大口的盛水或酒的器具，陶制的盛器。

罍：盛酒或水的器具，古代器名，青铜制，也有陶制，圆形或方形，小口，广肩，深腹，圈足，有盖，肩部有两环耳，腹下又有一鼻，盛行商周时期。

爵：古代酒器，青铜制，有流、柱、鋬（器物上备手把握的部分，古酒器爵、斝都有鋬）和三足，用以温酒和盛酒，盛行于殷代和西周初期。

盉：古代酒器，青铜制，圆口，深腹，三足，有长流、鋬、和盖，用以和水与酒，然后倾入爵、觚、觯以饮，或以为兼可温酒，盛行于商代后期和西周初期。

觚：古代酒器，青铜制，喇叭形口，细腰，高圈足，盛行商代和西周初期。

觯：古代饮酒器，青铜制，形似尊而小，或有盖。

觞：古代盛酒器。

觥：古代酒器，青铜制，器腹椭圆，有流及鋬，底有圆足，有兽头形器盖，也有整器作兽形的并附有小勺，盛行商代和西周初期。

甗：古代炊器，青铜或陶制，下部是鬲，上部是透底的甑（古代蒸食炊器，底部有许多透蒸汽的孔格置于鬲或鍑上蒸煮，如同现代的蒸锅，也有无底，另外加箅，新石器时代晚期，已有陶甑，商周时代又有青铜铸成的。）上下部之间隔一层有孔的箅也有上下可以分开的，盛行商周。

鬴：同釜，古代一种锅。

簋：古代食器，圆口圈足，无耳或有耳，也有四耳，方座或带盖，青铜或陶制，用以盛黍稷稻粱，盛行商周时期。

斝：古代酒器，青铜制，圆口，有鋬和三足，用以温酒，盛行于商代西周初期。

罐：盛物或烹煮用的圆形器。

盆：一种比盘深的敞口盛器。

盘：一种敞口而扁浅的盛器。

尊：古代酒器，青铜制，鼓腹侈口，高圈足，作圆形或方形，形制较多，用以盛酒盛行商代和西周初期。