美食分享——春砂仁茶

通讯员:谢婉淋

提起春砂仁茶,大家可能一大部分的人都不太熟悉,那这到底是一种什么茶呢?春砂仁其实就是阳春砂的果实部分,这是一种姜科植物,具有非常浓郁的芳香。春砂仁可以当作做菜的作料,也可以入药,用春砂仁做的茶就叫做春砂仁茶,常饮有保健肠胃的功效。

一、春砂仁茶是什么

对于很大一部分人来说,春砂仁茶是一个比较陌生的名词,那么,这到底是一种什么样的东西呢?下面我们就来一起了解一下吧。

春砂仁为姜科植物阳春砂的果实。阳春砂为半遮荫植物,简称春砂,是广东省阳春市的特产。以花及果实入药,春砂仁还可以作为菜的佐料,可以提高其营养价值。


春砂仁干


市面上有以春砂仁、砂仁根等为主料制作而成的成品,这种产品就是春砂仁茶。春砂仁茶烹制起来非常方便,为广大群众所喜爱。该茶具有健脾补气、健胃消食、和中去湿、养血润颜的作用。对中气不足,气血不充,湿滞不化而致的面色萎黄、四肢倦怠、食欲不佳,脘腹胀满,或泻不不禁,或带不缠绵,经前洩水,经后白带增多等症,有一定的辅助治疗作用。平时常服亦可以补气养血,为小儿妇女的保健佳品。而且经过科学的配方后,纠正了春砂仁辛温性燥的副作用,适合长服,且不易出现“动火”的情况。


春砂仁茶


二、春砂仁茶的功效

春砂仁茶是以春砂仁为原料制作而成的,而春砂仁的药性功效非常多种多样,下面我们就来一起看一下春砂仁茶都具有哪些功效与作用吧。

春砂仁是我国四大“南药”之一,以花果及果实入药,是一种常用贵重中药。有行气、温脾、健胃、消食、化湿浊、止呕吐、醒酒食作用。在中医药界和中药科研部门称春砂仁是健脾补气、健胃消食之要药,和中气、养颜润肤之佳品。

而经现代药理研究表明:春砂仁主要成分为挥发油。主要有乙酸龙脑脂、樟脑、柠檬烯、龙脑、月桂烯等26种。其有效成分可以加强胃肠平滑肌蠕动,增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌,调节胃动力等,因而可以广泛地应用在消化系统和呼吸系统疾病上。春砂仁茶最主要的两大功效就是健脾健胃和化湿,能够帮助消化,去除湿气,更加神清气爽。春砂仁茶是一种非常健康的保健饮品,适合长期饮用。

图片:龙文慧部分源于网络,侵删

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 213,558评论 6 492
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,002评论 3 387
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 159,036评论 0 349
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,024评论 1 285
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,144评论 6 385
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,255评论 1 292
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,295评论 3 412
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,068评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,478评论 1 305
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,789评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,965评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,649评论 4 336
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,267评论 3 318
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,982评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,223评论 1 267
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,800评论 2 365
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,847评论 2 351

推荐阅读更多精彩内容

  • 美食分享——春砂仁炖汤 通讯员:谢婉淋 近日,岭南师范学院食品科学与工程学院聚“砂”成塔突击队在阳春市开展关于春砂...
    谢婉淋阅读 58评论 0 0
  • 每天学一味中药,砂仁! 01 药用部位 姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实(右图为阳春砂)。 02 别名...
    天机塔罗阅读 154评论 0 0
  • 01 药用部位 姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实(右图为阳春砂)。 02 别名 缩砂仁、缩沙密、缩砂蓉...
    青陽道长阅读 403评论 0 1
  • 通过之前的介绍,可知春砂仁是驰名中外的名贵中药材,据宋代的《开源通宝》和明代的《本草纲目》记载,春砂仁有性味辛温、...
    谢婉淋阅读 66评论 0 4
  • 春砂仁,作为广东省阳春市历史悠久且驰名中外的特产,其记载可追溯至唐代李时珍的《本草纲目》等古籍,并曾被封建王朝列为...
    黄绮雯阅读 141评论 0 2