北方逢年过节，饺子是一家人团聚的看家菜，最难忘是年30时一家人围坐在一起包饺子的情景，大家齐动手，很快就包好了几百个饺子，只等着零点钟声响起时煮饺子，吃新年的第一餐。
记得有一次过年，我孩子当时大约是4岁，他最感兴趣的是擀饺子皮，姥爷就教他擀饺子皮。我们一家人围着我的姥爷传下来的一个很大的案板做饺子，孩子姥爷在案板的拐角给孩子留出了一小块儿地方，给了他一个小擀面杖，教他擀皮子，我看他擀的像面片，但姥爷很支持他，姥爷专门包他擀的皮子，晚上孩子吃着自己擀皮姥爷包的饺子，特别有自豪感。后来小学元旦活动吃饺子，他主动请缨擀饺子皮，回来说就他一个会擀皮子，差点累死，我看他很开心。
我们小时候学会包饺子、擀皮子，也是我们的姥爷不嫌弃我们的皮不成型，饺子包得歪歪斜斜，在姥爷的这些容许下，我们在上学期间都学会了包饺子，擀皮子。
最幸福的事是2019年孩子回家里过年，他做馅儿、擀皮子，我们一起包饺子，看他擀皮子的样子，想起了父亲在世时一大家人在一起吃饺子时的幸福时光，饺子把我们一家人连在了一起。
2020年因为疫情孩子不能回家团圆，2021年的春节又到了，又是一个不能团聚的年，昨晚大年30，我们通过视频实现了一起举杯拜年。
昨晚准备好了做饺子的材料，今天早上包，饺子只有一大家子人一起包一起吃才是年。
