
松浦弥太郎在他的《人生的100个基本》里面说:“随时调整平衡,心系协调之美——在食物、运动量和与人的交往等方面,不偏倚是很重要的。前几天吃多了,今天就控制下吃简单的食物。运动不足的话就做做运动。太过注重工作的话,就稍作休息。应酬太多,就制造点独处的时间。放任欲望,只顾将眼前的事物过分摄入的状态是不行的。调整平衡,保持稳定且不停止地前行是铁律。”我在昨天一日三餐的饮食中,比较好地落实了这一点。
昨天特别起了贪吃的念头。早晨在外面散完步之后,不想回家吃包子馒头、鸡蛋牛奶等清淡食物,而是走进小区附近恒泰城一家临街饮食店铺,要了一大盘鸡蛋肉丝炒粉,继续品尝好久未曾吃到的美味。鸡蛋肉丝炒粉价格实惠,只需要10块钱一盘,分量也挺足,以我现在的消费能力天天吃也无所谓。只是我从健康方面考虑,强忍着不去吃罢了。粉类早点是新余地方特色,各种特色粉有很多,轮流吃一遍的话,一个星期都可以不重样,美食的诱惑力还挺大的。
星期日的天气非常好,阳光明媚,照在人身上暖洋洋的,气温不凉不热,我和他人一个上午都在外面游玩闲逛。不知不觉就到了中午时分,家人说别人送来了很多有机环保蔬菜,回去准备炒菜弄饭吃吧。我说已经十二点多了,等到回去炒菜弄饭又要一个多小时,还不如在附近找家干净卫生的餐馆,随便炒两个菜吃点,享受餐馆的美食。最后在“老伙计餐馆”订了两个位置,一餐饭下来把人吃得饱饱的。两餐都在外面吃,我觉得今天自己食量有点过量了。
晚餐决定践行松浦弥太郎的理念,不再过量地摄入饮食,菜和主食坚决不吃了,只吃点水果填填肚子。家里水果常年保持不断,近段时间家人又购买的特别多,各种水果箱在餐厅里铺占了一大块地方,看上去不甚整洁美观。女人似乎对水果有一种天然偏爱,我个人不甚感兴趣,平时也吃得少。平日里看到冰箱里和地面上到处放着的水果,暗暗地想着:“她怎么吃得完呢?这是多大的浪费啊!”
最近,家人又联系上陕西米脂地区的一家苹果种植户,给亲朋好友每家都寄了两箱苹果。前两天自己家的两箱苹果也到了,不太感兴趣的我为了应景,顺手从箱子里面拿出一个削完皮啃吃了几口,感觉相比市面上的一般苹果确实有所不同。尤其该苹果所含的水分方面非常充沛,一口咬下去果汁横流。由此看来,苹果和苹果之间差距还挺大的。思维一偏又联想到人,其实人和苹果也很类似,人和人在道德与智力上也天差地远,远得近乎于两个物种,高尚的人高耸入云端,卑劣的人卑贱至尘埃。
话题有点扯远了,回到晚餐吃水果上来。晚餐我吃了陕西米脂苹果一个,另外还吃了几颗西梅和一碗酸牛奶。其实我吃水果的重点在西梅上,各种饮食科普里面都反复提到,西梅因为它的水果特质,特别有助于胃肠蠕动和消化。假如一个人胃动力不足或者有便秘,在水果上多吃点西梅就好很多。对此我是深有体会的,只要肠胃饱胀感强了,多吃些西梅,便能缓解,在实际经验中屡试不爽。昨天早餐和中餐吃了这么多东西,晚餐必须以西梅来化解,效果一定看得见。
也确实如此啊。今天照样凌晨四点多钟醒过来,睡了大约六个小时左右,感觉精神状态还好。洗漱一番上完卫生间以后,那种肠胃的饱胀感也似乎不怎么存在。我想这一方面可能跟践行“随时调整平衡,心系协调之美”这个“基本”,吃多以后立刻少吃有关;另一方面西梅和苹果的作用也不可忽略,这两种水果对促进肠胃蠕动都是挺好的。只不过西梅相比苹果价格贵的离谱,即便现在降价了,还要将近20元一斤。如果要长期吃下去,也是一笔不小的费用,如此说来还是要努力提高赚钱的技能哪!
松浦弥太郎的《人生的100个基本》这本书里面,有两个“基本”涉及到钱,一个是“做被钱所喜欢的工作,过被钱所喜欢的生活”,告诉我们要将自己的生活模式商业化,并且学会不要乱花钱,在花钱买东西时要看值不值。另一个是“不轻易对待钱包,不把钱包放在低处”,要把钱包放在一进门就看得到的地方,放在与家人合照相框的边上,以此来显示对钱的重视。现在人们有了微信和支付宝支付,绝大多数人早就不用钱包了。我想松浦写这个“基本”的时候,估计还是很多年前的事吧?但不管怎么事易时移,一些人生的“基本”永远不会变。
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