到新疆的第一晚我们在乌鲁木齐大排档吃了一顿烧烤。后面陆续的美食不断,
烤包子又烫又香,用一张薄薄的面皮包着鲜美的羊肉和洋葱,我连续几天吃烤包子做早餐。
架子肉是羊龙骨切段 用一个小铁架子放烤炉里烤的,肉外焦内嫩,沾点椒盐粉吃,那是享受。
烤羊肉串那是新疆到处可见的,用的是不锈钢的签子,上面串着大大的一坨一坨肉,烤的那是喷香喷香的,一口咬下去酥脆满口。
大盘鸡是新疆出名的菜肴,里面的土豆那是入口即化,再搭配着他们最劲道的面条,那是每位新疆旅游者都想尝一尝的。
新疆的奶茶和我们平时说的奶茶那是完全不同的两个食物。新疆的奶茶是我不知道怎么做的,但是黄黄的,里面有奶皮,喜欢吃甜食的可能不太适应,因为它是咸的。
新疆的馕那是随处可见,在早餐店买她还会给你加热,让你吃的松软有嚼劲。馕大大的有点类似山东大饼,但是我认为比大饼好吃。
新疆的牛肉面你是一定要去尝一尝的,那一大碗跟本吃不完。我们是在网上搜索的网红店,生意很好。里面的布置很不错,新疆风。
我最喜欢喝的是格瓦斯,甜甜蜜蜜的最容易喝多。他们说格瓦斯是啤酒花勾兑蜂蜜,多喝美容。
新疆的水果那不是一般的多,葡萄都是上百种。这个季节我们看到的有西瓜,小白杏,吊干杏,红杏,黄杏。还有蟠桃,哈密瓜,甜瓜,大油桃,小油桃,有刚摘下的珍珠葡萄,大青葡萄。
新疆的说的上名的新疆还有胡拉汤,还有沙葱炒蛋,还有黄拌面,还有手抓饭,这些我还没有尝。