小家日记2

周末在家,在家里人耐心的指导之下,学会了一道简单的泡菜制作方法,是我们关中人喜欢的一道简易菜-浆水菜。

首先,浆水菜的菜菜可以用芹菜叶子,准备好大量(随意)

然后,在面汤锅里煮至七八分熟

最后,将菜放置带盖的容器(防止空气中的杂质),倒入浆水引子(大佬们准备的)

备注:做好的浆水菜放置阴凉处,夏天可放冰箱,一天之后即可食用,不用添加任何调料。

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