立春的早餐,立春的心情,如同枝头待苞的芽,绽放春的欢愉。
又是努力给儿子小牛做早餐的一天,小牛亲点意面。可是家里没有生牛肉了呀!牛爸说,那就用昨天的熟牛肉做吧。
拿出冰箱保鲜层里的腱子肉,切成薄片,再剁成细碎的粒。内心在纠结,用本来切片吃的熟牛肉来做,味道行不行呀?
那就当作探索吧,每天都在探索怎么做美味又健康的早餐,多一个尝试,未尝不可~
有了第一次做意面的底气,我不再慌慌张张地同时用两个锅了。从从容容真是历练结出的好果呢!
把番茄、洋葱做成酱汁,导入熟牛肉碎迅速翻炒后便关火了,担心多炒影响肉质的嫩。
捞起煮了11分钟的意面,与酱汁拌匀。厨房的空气中,氤氲缭绕着酸甜味的意面香。
小牛尝了尝,说,一样好吃的!!
#坚持早起做健康美味早餐第12天